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青紫蘇

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コアラ

2023/06/10

ジャーサラダ🥗

以前私の誕生日に長女が送ってくれた
『ジャーサラダ』の本が出てきて

ちょうど畑に生え始めた、紫蘇の葉を使ってみました🌿

材料は、トマトとモッツァレラチーズと紫蘇の葉🍅🧀🍃
調味料は、オリーブオイルと塩麹のみの簡単レシピ🫙🥣

優しい味でおつまみに最高です🥂☘️🍾

えり

2023/06/10

お庭に雑草のように生えている紫蘇🌿
大量消費出来そうな感じ🫙
ジャーサラダ早速作ってみます\(//∇//)\♡

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木猫

2023/06/10

木猫も作ってみます。忘れないようにクリップさせてくださいね📎😻🎶

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コアラ

2023/06/10

@えりさんの
お宅にも紫蘇がいっぱいなんですね🌿🌿🌿
このレシピはホントに超簡単！
モッツァレラチーズ、トマト各一個を1.5cmの厚さに切って
青紫蘇3枚（一枚ずつ）
を順に重ねて

塩麹…大さじ2
オリーブオイル…大さじ2 を混ぜたもの
を少しずつかけて

を繰り返していくだけです🥣🫙

是非作ってみてね🥂🥗

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えり

2023/06/10

@コアラさん
塩麹とオリーブオイルの割合ありがとうございます♪
本当簡単ですね。
すぐ作ってみます\(//∇//)\♡

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チコちゃん

2023/06/10

美味しそう🥰🍅🧀
バジルではなくて紫蘇を使っているのがおしゃれですね💕
塩麹のレシピ美味しそうです☺️

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コアラ

2023/06/10

@木猫さん
お久しぶりです😃
お元気ですか？
クリップしてくださって
ありがとうございます❤️

レシピはエリさんへのコメントをご覧くださいね♪超簡単です📝🫙🥣

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あずきちゃん

2023/06/10

コアラさん
こんばんは🌕🥀

ジャーサラダのレシピ見させていただきました✋

青紫蘇もたくさんあるので早速作って見ますm(_ _)m
ありがとう🙇‍♀️

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コアラ

2023/06/10

@チコちゃん
ありがとうございます❤️
ホントですね！
普通はバジル🌿と来ますよね。
家にある紫蘇🍃だったので作れたんですね🥗

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コアラ

2023/06/10

@あずきちゃんも❗️
作るんですね🥗
是非是非😄
簡単だし、美味しいから🥰
作るのと食べるのと楽しんでね🫙🥣✨

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あずきちゃん

2023/06/10

@コアラさん

ありがとう🙇‍♀️

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えり

2023/06/12

今日作ってみました。
我が家と隣と大叔母夫婦の分までつくりましたので、メイソンジャーではなく、巨大ガラスボールで作りました。
レシピクリップ📎させてくださいませ。
紫蘇大量消費できて、美味しくて最高でした♪ありがとうございます💖

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コアラ

2023/06/12

@えりさん
早速作ったんですね😄

一つ訂正したいと思ってたんですが、塩麹はモッツァレラチーズにまぶすので、
オリーブオイルと混ぜるのではありませんでした。ごめんなさい🙏

クリップしていただき、ありがとうございます。皆さんで味わっていただけて嬉しいです🩷🥗

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えり

2023/06/12

@コアラさん
あらー。私塩麹もガッツリオリーブオイルに混ぜてました\(//∇//)\♡
でも美味しく頂きましたのでno problem
です。ありがとうございます💖
次作る時はモッツァレラチーズ🧀に塩麹塗しますね。カットしたあとにまぶすという手順でよろしいかしら？食べて美味しかったらなんでもありですよね🌈

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