ぶうさんのキッチン,カリフローレの投稿画像

カリフローレ

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ぶう

2023/05/21

カリフローレです
固まらずに伸びちっちゃったカリフラワーか？それとも花？と思ってたら、こういう品種らしいです
シンプルに、茹でてポン酢でいただきました
茎も柔らかく、クセもなく、サラダでも炒めても美味しいです
鯛の塩焼きの付け合わせにしましたが、まるでミモザの花を添えたような一皿になりました

✢fooco✢

2023/05/21

投稿があったのですね。✨

オオ～～～！
オシャレでおいしそう*｡･+(人*´∀`)+･｡*

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ぶう

2023/05/21

@✢fooco✢ さん
野菜好きの私ですが、もともと、カリフラワーは「特別好き！凄く好き！」ってほどではないんです。
噛んだ途端、口の中でバラバラになる食感とか、ざらりとした舌触りが気になるんです。
でも、これは、そういった感じが無く、素直に「うん、美味い！」って野菜でした。
小さく切って、サラダにパラパラってかけても可愛いでしょうね。

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✢fooco✢

2023/05/21

@ぶうさん

なるほど！似て非なる感じなのですね。

まさに新食感なのですね。

見つけたら是非買ってみます✨(*´∀｀)

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チビクロ

2023/05/25

珍しい野菜ですねー♪
でも見たことあるかも…
ぶぅさんもカリフラワー好きですか。私もブロッコリーよりも好き💞
マヨなしでボリボリ食べちゃいまーす。食いしん坊です。
(＾∇＾)

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ぶう

2023/05/26

@✢fooco✢ さん
茎の部分が、予想外にトゥルンとしてるんです。ブロッコリーの茎の部分とも違って、、、。
色が変わり易いので、買ったら早めに食べちゃうことをおすすめします。

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ぶう

2023/05/26

@チビクロさん
カリフラワーに似た野菜で、ロマネスコってのもありますよね。
クリスマス前に、洋食屋で、前菜の皿にひとかけ乗ってました。ツリー🌲をまねたようでした。
以来、見かけるとつい買ってしまいます。
ロマネスコって名前が素敵。作曲家クライスラーのバイオリンを思い出してしまう。
でもあれは「ロスマリン」ですね。
はい、おばちゃんはカタカナに弱いんです。

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らりるん♪

2023/07/06

私も〜🤭
👴が畑で作っていて
素人だから上手く作れないのかと
思ってたけど、品種らしいね
柔らかくて食べやすいね
シチューやハヤシライスとかに
入れるのも好きです🍛

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ぶう

2023/07/11

@らりるん♪ さん
野菜を育てるのって、楽しいですよね
実家の父もトマトやらナスやら植えてました
バケツ片手に、長靴履いて、庭に出ている姿が、グーグルマップに写ってました
それを見つけたのが、父が亡くなって、相続でお世話になった税理士さん
なんだか笑ってしまいました
だって、履いてるジャージが私が若い頃エアロビ教室で履いてた紫色のジャージだったんですもん

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らりるん♪

2023/07/11

@ぶうさん
まぁ(〃∀〃)❣️
素敵なお話♡♡
親って勿体ないし愛着があるから
子供のジャージ着ますよね♪

前に息子の友達が遊びに来る時に
ウチを検索して私が映ってたと
聞いた時はΣ░(꒪◊꒪ ))))！
でしたけどね😂💦

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ぶう

2023/07/12

@らりるん♪ さん
まあ！らりるん♪さんも？
父がレアなケースかと思ってました

私は息子どころか、夫のおさがりまで着てます。
先日、Amazonでメイド服（男物）を観てた息子に、「ハゲと立小便と女装は男にしかできない特権みたいなもんだよ」と言ったら、
「お母さんも男装すりゃ良いじゃん」って言われたので、
「あたしゃ、あんたとお父さんのお古で充分。今更、男物なんて要らん」と言い返したら、
「なるほど、、」と納得してました。

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らりるん♪

2023/07/12

@ぶうさん
🤣🤣😂💦
おもろい夫婦ですね‪𐤔‪𐤔

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ぶう

2023/07/13

@らりるん♪ さん
貧乏性なんですよ
破れない限りは捨てたくない

私の友人（男性）も、息子が自立して家を出た時置いていった寝巻きが、恐竜のツナギで、フードを被ると、ティラノサウルスになれるらしい
「これがまた暖かいからさー、一度着ると脱げないんだよねー」と言ってました
60過ぎたおっさんの、恐竜の着ぐるみみたいの着て寝てる姿を想像したら、笑いが止まらなくなりました

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