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すずはなさんのウワバミソウ,山野草,在来種の投稿画像

2023/05/02
蟒蛇草 ウワバミソウ
イラクサ科
ウワバミソウ属
分布 沖縄を除く全国

花柄があるようなので雄花でしょう。

茎の節は晩秋には膨らみ零余子になるそうです。
2023/05/02
ウワバミソウって随分と迫力ある名前ですね😅💦
2023/05/02
@サンカヨウ さん

こんばんは。

蟒蛇(ウワバミ)が出るようなところに生育するからだそうです。
別名 ミズ、ミズナ こちらのほうが良いですね。
食べて美味しいようですよ。
2023/05/02
こんばんは(^^)

野草の鉢植えを買った時に一緒にウワバミソウが混ざって生えてきました。
せっかくなので地植えで育てています。

雌雄異株だったのですネ💦
しっかり見なきゃ…💦
2023/05/02
@はちなつめ さん

鉢にオマケがついてるとなんか嬉しいですね。

食べて美味しいそうです。
雄株でも雌株でも食べる分には関係なさそうよ。
2023/05/02
@すずはな さん

増えたら食べてみますネ😋🎶
2023/05/02
@はちなつめ さん

ぜひ 増やしてね(ღ✪︎v✪︎)
2023/05/02
@すずはな さん

ハイ😉👍🎶
2023/05/02
@すずはな さま
😍💖美味しい植物、大好きです😋🍴💕

φ(.. )ウワバミソウ🍴
2023/05/03
この葉っぱは遠くからでも目立ちそう
ですね~🌿
白いお花が咲くのかな😉
2023/05/03
@ジジ さん

サイトで地味に白い花が咲いてるのをみましたよ。
おはようございます😃

この植物🌿最近散策していて見かけて気に気になってました👀🔍

ウワバミソウと言うんですね。

えっ🤭別名 ミズ、ミズナ😵‼️

あの山菜のミズ、ミズナですか?
秋に実がなり食べるとヌルヌルして美味しいです。
以前 盛岡に住んでる時に秋田県にはこれを塩漬けしたものがお土産でありました。
あと葉っぱ?茎は炒めて食べるとシャキシャキして美味しかったです。
お浸しにすると一気に綺麗な緑色になりました。

食べてはいましたが生えているのは見た事が無かったので🤭

謎が解けて嬉しいです🙌😆

ありがとうございました🤗🍀💝
2023/05/03
@よっちゃん(˘͈ᵕ ˘͈♡)ஐ さん

おはようございます😃

食べてたものが生えてる。
それがこれだったの?あるあるですね〜。
水が滴るような所でよく見ますが逆に食べたことがありません。
今度勇気を出して食べてみます。
でも若いのではないと美味しくないとか。どれくらいだったら良いの?花がつくと遅いかもですねー。
秋の実は零余子でしょうね。
では秋も食べられる。

食レポありがとうございました😊
@すずはな さん

うふふ🤭

私も調理してあったものを食べたのでいつどのタイミングで採取し調理するのかは分かりません🤣🙏🍀

でも実も茎を炒めたのも美味しいかったですよ🤗🍀

1つ謎が解明出来て嬉しいです😆👍🙏🍀💝
2023/05/03
@すずはな さん

透明のお花ですね~💠
2023/05/08
こんにちは〜

ウワバミソウ🌿
美味しいですね!山に取りに行きますよ🌿🌿

漬物しても、豚肉と煮ても良し、刻んで酢の物にもしたり万能の山菜ですね…

これからが食べ頃で秋には実がなるので塩漬けにしてその後味噌漬けにすると最高です〜😋
2023/05/08
@ぴょん さん

こんにちは🌞

聞いてはいるのですが食べたことがありません。

皮とか剥かないでこのまま切って食べられますか?
茎も葉も?
今から秋まで固くならないで食べられますか?
質問攻めですみません。
2023/05/08
@すずはな

こんにちは🤗

山にあるのはまだ柔らかくて皮剝かなくても大丈夫ですね…
もし硬いようなら皮剥いてもいいですよ🌿

茎を食べて葉っぱは食べないですね…

秋まで食べますよ!皮剥いたりして湯がいて生姜の千切りや輪切り南蛮で漬物にしてますよ😋
クセが無いので大好きですね…🌿🌿
2023/05/08
@ぴょん さん

やっと食べてみる気になりました(笑)
ご丁寧に教えてくださりありがとうございました😊
2023/05/08
@すずはな さん

こちらでは『ミズ』と言うんですよ🌿🌿

私はこれから頂いたら豚肉とじゃがいも入れて汁にするのも好きなので楽しみですね…

何時もありがとうございます🙇🏼‍♀️💞
2023/05/08
@ぴょん さん

今まで山に行くと水が湧き出てるようなところに生えているのを見てましたが今度は機会があったら採って食べてみますね。
😊
2023/05/08
@すずはな さん

水が湧き出てるような場所で見かけますよ!
杉林でも見かけますね〜

機会があったら是非食べてみてね🤗🌿
2023/05/08
@ぴょん さん

まさしくここは杉林の林縁でした。
はい、食べてみますけどあるところに今度いつ行けるか?

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植物