ゆりさんの金鈴樹(キンレイジュ),Cooking snap,Gift diaryの投稿画像

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2023/04/13

4月❼【金鈴樹】＊浦添市西原

🇺🇸アメリカ原産。

黄色の花びらを
鈴状に房状に咲かせました。

黄緑色の葉に
ビタミンカラーは

汗ばむ季節に元気と爽やかを送ってくれます。

🌱ノウゼンカズラ科
🌱タチノウゼン属

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Volunteer diary…✍🏻

野外で活動することが
一気に増えました〜✨

訪問先のAさんより
“紅芋サーターアンダギー”
“ポテトチップス” をいただきました！

今までは
玄関先での話し合いでしたが…

ご自宅に招待され
焼きたてﾎﾔﾎﾔのおもてなしに気持ちは高揚〜🙏🏻✨

サーターアンダギーって
カラッと美味しく揚げるには…

粉を寝かせたり
油の温度調節などなど
手間ひまかかるのですが…

私とSさんの訪問する
時間に合わせて揚げて下さっていました。

“おふくろの味”（古い表現）🤭✨最高〜🙌🏻

🌄日の出…6:09
📷2023.4.4 am 9:52 ⛅️

みない

2023/04/13

キンレイジュですか？

返信

Unknown

2023/04/13

おはようございます🌞

サーターアンダギー、素朴な味わい、最高ですね♪♪♪😋💕✨

返信

ゆり

2023/04/13

@みないさん
ありがとうございます😊

返信

たぁいい

2023/04/13

キンレイジュって、沖縄のものかな？
綺麗ね。

学生の頃、帰省した沖縄の子が、サーターアンダギーと油味噌をくれました。

サーターアンダギーは、あの頃誰も知らなくて、食べたら口の中の水分一気に持って行かれて、硬くてでも美味しくて、いっぺんにファンになりました。
*\(^o^)/*😍💕👍

今サーターアンダギーの素を買って作りますが、最初に頂いたのよりは、ふわっとした感じです。

油味噌も美味しいので、年に一度は作ります。

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