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山椒
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けこたん
2023/03/30
この家🏠️と一緒に5年目を迎えました❗ 新居で越して来た時、小さな庭の片隅に🌱を出し生えて来たものです🎵 そして今年は新芽の芽吹きが早いような気がします🌿🙆 山椒味噌が作れるので摘みました👍🎶
🏷️食べる葉 参加します!
よっちゃん
2023/03/30
けこたんさん こんにちは😃
山椒付きの新居🏠だったんですね。
5年でこれだけ成長したのね💗
山椒味噌 いいですね👍👍👍
我が家も 山椒の木が欲しいなぁ〜って思ってた所でした。
山椒の実もいろいろ使えますよね。
やはり山椒の木 植えよう🛒🏃💭
お料理 上手なけこたんさん あとは山椒どんなふうに使いますか?🤗🍀
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けこたん
2023/03/30
@よっちゃん
🙋
おこんちわ~⛅ 今日は時々暑いくらいですぅ~💦
山椒の木 一番高い所迄は120㌢位です❗ 後一本鉢植えが有るけど、そちらは芽吹いているものの、まだ摘むのは可哀想💓(80㌢位) やっぱり地植えはすごいね⤴️⤴️
山椒はね、佃煮(ジャコ入れて)したり、白味噌で木の芽和え(タケノコと)作ったりですよ❗ 赤味噌で作る山椒味噌は、里芋や豆腐の田楽に使います🎵甘めにして、里芋やコンニャクを茹でただけの物に、掛けて食べても美味しいよぉ~👍️ 🤤出てきた‼️
お試しあれぇ~🙆 👋
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1
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よっちゃん
2023/03/30
@けこたん
さん
うんうん🤭
どれも
美味しいはずだわ🤤(@ ̄ρ ̄@)
益々 欲しくなりました🤗🍀
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1
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はじっコぐらし
2023/03/30
こんばんは〜😊
えっと〜、勝手に生えてきたの?
もし、そうならお得だね🉐😆
さすが、料理上手👏
レパートリーがどれも美味しそう🤤
私はね、GS始める前にトゲトゲ😣💥が
スゴいから切っちゃったんだよね😅
そしたら、小さな花を咲かせるのを知って
残しておけば良かったなぁって、後悔😝
けこたんチャマは大事にしてね〜💝
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1
返信
けこたん
2023/03/30
@はじっコぐらし
チャン
ありがとう😆💕 そう、此は勝手に生えて来てどんどん育ってるよ🎵 今年はとにかく芽吹きも早~い‼️ 驚き😮
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1
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はーにゃん
2023/04/01
山椒味噌の豆腐田楽🤤 👍
私も作ろっ❣️
今年が最後になる山椒の木です🥲彼これ30年。ありがとうの気持ちで一杯摘みます。思い出させて頂きありがとうございます💞
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1
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けこたん
2023/04/01
@はーにゃん
🙋💓
あれっ? お別れなの?
30年‼️ 結構大きな木でしょうね🎵 沢山摘んで美味しく食べてね😋👋
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1
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はーにゃん
2023/04/01
@けこたん
さん
畑に離れの家が建ちます。 山椒の木根っこが張りすぎていて移植も無理よね〜🥲
残念です!
その代わり最後に沢山の新芽を頂くわ〜💗 ありがとうございます😊
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1
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よっちゃん
2023/04/12
度々すみません。
山椒 けこたんさんに刺激され私も山椒の木庭に植えました🙌
会津の郷土料理に にしんの山椒漬け
がありやはり市販品より作った方が美味しいので 初挑戦の予定です。
(^O^☆♪タノシミ♡🤍♡
是非こちらにも
🏷食べる葉
お願い致します🙇♀️
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1
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けこたん
2023/04/12
@よっちゃん
🙋
分かったよ~👍️
朝倉山椒だっけ? 確かトゲが無いとか…。 良いねぇ☺️ 指に刺さらなくって🙆😃
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1
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よっちゃん
2023/04/12
@けこたん
さん
そっそう!朝倉山椒
あっ🤭トゲ無いわ😅
お店の方がこの山椒の木を持ってきたのでね。
またいろいろレシピ教えてね🤗🍀
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1
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2024/11/21
11月のmossガーデン
いよいよ信州の平地も冷たい北風が吹くようになり、冬を少しずつ感じ始めました 実家の塀上にカマキリの巣があったので、ドカ雪がこないように祈るばかり🙏 まだ冬タイヤではない11.21 球根鉢凍る…やってしまった🥺 11.20☁️9.4/-0.1初凍 11.19☁️5.7/1.1飯綱あたりも軽い☃️ 11月なのにこの気温 虫も多いんだよね… 11.17☁️/☔️20.5/9.8 11.16☁️20.1/9.5 あまりにも暖かい日が続き、雨も少なかったので11月にはお初?花壇の水やりをした 11.13☀️16.2/10.2 11.11☀️19.7/9.1 立冬すぎて寒暖差がある 寒暖差アレルギー🤧が止まらない 11.10☀️/☔️18.0/1.4 11.9☀️12.5/0.8 11.7☀️9.0/2.7 富士山の初冠雪と同じく北アルプス白馬岳も雪☃️志賀高原も雪化粧🗻菅平高原は-1.3 11.3☀️17.1/8.1 11.1 ☁️/☔️16.6/7.8 まだ変な暖かさが続いているこちら アジサイの葉やコデマリの葉が枯れずにうどんこ病に😥これから冬がくるけど〜脇芽を出したり花芽が上がったりするものも🌱いつもと違うタイミングで動き出してます😅 🏠猫の額ほどのちっさな庭に所狭しと植えられて咲いている花の覚書🍀来年にはきっと何が咲いてたっけ?ってなるのがお決まりなので月毎にここにおさめています📝
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2024/11/19
同時多発的庭改造計画の進行開始
ようやく暑さも緩んで、夏に荒れ果てた庭のお手入れができるように…と言っても荒れすぎてどこから手をつければいいのか…思いつくところから手当たり次第の行き当たりばったりwww
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2024/11/17
チューリップ
単独ページに昇格してみました。😊
けこたん
植物全般が好き 特に青い花が好き 若い頃は園芸種に目が行きましたが、GSに嵌まってからは山野草の魅力に気付き《日光植物園》に度嵌まりしています 手芸 料理も好き 家庭菜園もやっています
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