ひめだかさんの小さな庭,ヤシャゼンマイ,地植えの投稿画像

ヤシャゼンマイ

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ひめだか

2023/03/26

ヤシャゼンマイ(夜叉薇) ☘☘☘

…葉が展開してきました☺️

白桃

2023/03/26

おはようございます☔
田舎では、毎年沢山収穫出来ます
一株で、結構採れるんですよね。数日間、収穫しては、綿毛の様な物をとり除いて、塩漬けとか、乾燥させたりとかで、保存食にもしていました😊
投稿されたお写真の左側がメス右がオスという事でメスの方だけを折っていました😊
太いのを見つけると嬉しくて、時間も忘れるくらい頑張って収穫したものですが、あとの処理が大変😮‍💨
社会人として実家を離れるまでの
年中行事を思い起こさせていただきました。ワラビ取りも大変でした😊

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ひめだか

2023/03/26

@白桃さん

こんばんは☔️

…ヤシャゼンマイもゼンマイと同じように食べられるんですね☺️
私はゼンマイは食べたことあります。
味は同じなんでしょうね🥢

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白桃

2023/03/27

@ひめだかさん遅くに済みません🙇
子供の頃、親から葉が、ザラ、ザラしたのは雄だから取らないようにとは言われ、そのとおりにツルッとした葉のばかり取っていましたね。田舎は土地が肥えていたのか太くて良いのが沢山取れていました😊塩漬けしているから緑色の状態で食べれるんです。
懐かしいお写真を見て田舎が、恋しく成りました。ありがとうございました

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