ガーデンママさんの畑,緑のある風景,地産地消の投稿画像

223人がいいね！

投稿の削除

この投稿を削除しますか？

2022/12/03

　　　　　　大根こぎ

今年初めて「緑輝(りょっき)」という種類の大根を作りました

天候に恵まれたということもあるのでしょうが
せんぜ畑で育った70本程の大根はみんな
健康優良児

横綱級の大根は
背丈40cm
体重3kg超え😳

しばらくは
大根三昧でいきましょう！

☆こぐ(こぎ)…
信州では「野菜を抜く」と言う意味で使います

シゲちゃんの花

2022/12/03

この時期の大根　美味しいですよね。我が家連日　おでん🍢です。柴犬ぴろりんも毎日、大根スープ飲んでます。

返信

vogel ②

2022/12/03

我が家もただいま大根三昧です！
大根おろしは毎食💦
なます、ふろふき、中華炒めと、とにかく大根オールスターズが食卓を占領😰
かなり消費したのにまだ太いのが100本以上、畑で抜かれるのを待っています。
ご近所頼みですが、田舎なのでみなさんダブついてるんですよねー。
ガーデンママさんのようにお料理の腕があれば… トホホ😭

返信

Marilla

2022/12/03

こんばんは😊

すごい！
立派な、いや、立派すぎる大根ですね！👀✨
びっくり！大根美味しいですよね。

返信

レンまま

2022/12/03

大根大好きです。
味噌汁に入れるのが好きですから、毎食味噌汁に必ず入れます🥰

もちろん🍢おでんも鰤大根もふろふき大根も好きですよ。

でも、主人は、煮た大根食べないんです😂
サラダか大根おろしですね😋

こぐって、愛知でも言いますよ。

返信

ニャンピー

2022/12/04

凄い量ですね～。凍みる前に一度にこいでしまうのかな。どのように保存しているのでしょうか🤔

返信

Kumachan

2022/12/04

ガーデンママさんの手にかかれば、アイディアと工夫であっという間に美味しいお料理に変身ですね～(笑)
それにしても見事な太さ❣️
みずみずしくて、美味しそうです
😉

返信

ゆみ

2022/12/04

こぐ、わかります～😆
うちも少し前、こぎましたよ🎵

返信

ガーデンママ

2022/12/04

皆様へ
ご一緒のお返事です

今年は
冬野菜と柿は豊作みたいですね

大根の種を蒔いた後
ちょうどいいお湿りが続いたからでしょうか…

私達には気が付かないほどの
微妙な自然の変化や恵みをキャッチして
野菜達は育っていくんですね🤔

そんなスクスクと育った
「鬼の棍棒」のような大根と
日々格闘しております💦

お詫び
…「こぐ」って標準語なのかしら？

この田舎っぽい力強い言葉
てっきり信州弁って思っていたわ🙇‍♀️🙇‍♀️

いつも見ていただきありがとうございます
どうぞリラックスな日曜の夜をお過ごし下さいね！

返信