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ネズナイカ
2022/11/09
洋梨ラ・フランスでケーキを焼きました。
↖️材料のpicの中に写る小林カツ代さんの本はずっと子供達におやつを焼く時のバイブルでした。
ソースをかけて2度焼きし紅茶色に仕上げます。
先日、久しぶりに友人とお出かけしランチのデザートに選んだのが洋梨のケーキ。
それで思い立ち、仕舞い込んでいた本を広げて20年振りのケーキ作り。
切り分けて冷凍し、来週の夫の一周忌には仏前に供え、帰省する子供達も振舞います。
ロバタイム
2022/11/09
うわぁー美味し(*´﹃`*)そう。
ずっと憧れてたけど。・:+°(♥ω♥)。・:+°焼いて来なかった私。残念で仕方ない。まだ、間に合うかな?
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ブルちえみ
2022/11/09
手作りケーキ🍰
お母さんの手作りケーキは、お子様もきっと大喜びされることでしょう💓
ご主人にお供えして(^-^)
小林カツ代さん、顔と声がすぐに思い出されます(^O^)
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ネズナイカ
2022/11/09
@ロバタイム
さん
充分間に合うと思います♫
回数をこなす度にタイミングやコツが分かってきて更に楽しくなります💕
焼いていると家中が甘い香りに包まれるので、それだけで幸せな気分になれますよ🥰
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ネズナイカ
2022/11/09
@ブルちえみ
さん
子育て中は小林カツ代さんの料理本に随分と助けられました😊
このケーキ本は完璧なレシピなので、ダイエットを考えるなら分量を変えずに食べる量を減らすようにと注意書きがあります。
ちょっとした偶然で、久々のケーキ作りをしましたが夫への良い供養になるかも♫
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ブルちえみ
2022/11/09
@ネズナイカ
さん
フルーツたっぷりですもの💓
ダイエットは気にせずに(^ー^* )
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ネモ
2022/11/09
わぁ😍
とっても美味しいそうです💖
これはお子さん達大喜びでしたね!!
素晴らしいです✨✨✨
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ネズナイカ
2022/11/09
@ネモ
さん
美味しそうに見えますか?
実は思った味にならなくてちょっとガッカリ🫤
原因は、多分、久しぶりのケーキ作りで慎重になり過ぎて、丁寧にこね過ぎ!さっくり感を失いました😭
ブランクがあり過ぎて勘が戻らず、前のような味にするにはあと何回か焼かないと😓
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ネモ
2022/11/09
@ネズナイカ
さん
ですかー😅
とっても美味しそうに見えました❣️
やっぱり、ブランクがあると勘がちょっと鈍るかな?
私もアップルパイを焼いた時は子供達大喜びでした😆💓
食べる前に携帯で写真を撮ったりしていました❣️
今はアップルパイはかなりバターを使うのでカロリーが高くてなかなか作る気にならないです〜💦
でも大人になっても、お母さんのケーキは嬉しいですね💕また、度々作って腕を上げて下さいね👍
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なおちゃん
2022/11/11
わあ、とっても美味しそう❌美味しいに決まってます❣️
ソースをかけて2度焼きし紅茶色に仕上げるなんて上級者じゃないですか😊
ラ・フランスを使う自体高級です😋
ご主人さまも久しぶりのラ・フランスのケーキを待っておられるでしょうね。
子供さん達も懐かしがられる事でしょうね😊
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1
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ネズナイカ
2022/11/11
@なおちゃん
さん
そんなにおだてられると調子に乗っちゃいますよ
😆😓
これから寒くなる季節は焼いたり蒸したりするおやつが楽しそうですね。
又何か作ったら、
🏷ネズナイカの台所でUPします💕
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1
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なおちゃん
2022/11/11
@ネズナイカ
さん😊
本当の事ですよ😄調子に乗っちゃって下さい😆
楽しみにしていますね🎂🍰
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りみ
2023/09/25
あー
ホントに
たまらないわ
お隣に引っ越したーい🚪💓
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ネズナイカ
2023/09/26
@りみ
さん
お隣りに引越してくれたら午後のお茶🫖🍰にお招きして楽しい時間が過ごせそう😄
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りみ
2023/09/26
@ネズナイカ
さん
私も小林カツ代さんの本でケーキ焼いてたの
楽々ケーキ作り の本📕
懐かしい
リンゴのザクザクケーキ(こんな名前だった様な)
をデカイ天板で よく焼いてた
でも ラ・フランス🇫🇷 のケーキは 焼いたことない
みたこともない
当時は 出雲には ラ・フランス は存在してません
あー
夢の様だわー
すてきだわー
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ネズナイカ
ガーデニング歴20数年、やっと自分の作りたい庭の形が見えてきました。年々自分の為に使える時間が増えてきて、鳥や昆虫などいろいろな生き物に興味を広げています。
場所
キッチン
キーワード
菊の花
洋梨ラ・フランス
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