【今日の晩御飯】

今日は晴れなかった😅
☀️があるのと無いのでは
気温が違いますよね😅

上左
【里芋のそぼろ煮】
里芋、舞茸🍄、鶏挽肉🐔、
豆苗、油
砂糖、めんつゆ、片栗粉など

上右
【里芋の皮の唐揚げ】
里芋の皮、唐揚げ粉、揚げ油

真ん中左
【塩鮭焼き】
氷熟鮭🐟

真ん中右
【蓮根サラダ】
『冷凍胡瓜』🥒
蓮根、ハム、塩コショウ、
粒マスタード、マヨネーズ

下左
【茄子とピーマンの生姜醤油】
『茄子』🍆
ピーマン、スモールパプリカ
揚げ油、砂糖、醤油、味醂、
生姜

下右
【果物】
柿、キウイ🥝

その他
納豆、キムチ、チーズ🧀など

こんな御飯ですが
宜しければ
どうぞ召し上がれ😆👍➰

たまには里芋の皮も
使わないと‼️
きれいに洗って水気を取って
粉タイプの唐揚げ粉を付けて
カリッと揚げています👍
少し皮を厚めに剥くと良いですよ(^∇^)

蓮根サラダは薄めに切ってサッと茹でて冷ましてから胡瓜などで和えます‼️今回は粒マスタードを加えていますがお好みで‼️
マヨネーズと醤油でも美味しいですよ👍

今日も早めの御飯です‼️
寒いときは早く寝ないとね(笑)