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週末だけ野良人ISOさんのキッチン,家庭菜園,サツマイモ シルクスイートの投稿画像

サツマイモ シルクスイート
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週末だけ野良人ISO
2022/08/28
週末日曜⛅️、朝食は焼き芋🍠、バター🧈を乗せて。
うーむ🤔、芋🍠本来の甘みは遠いが、早掘りの掘りたてにしては十分美味しい😃。
冷暗所で1か月熟成、デンプンを糖化させ再び焼いてみよう💪。
ねっとり甘いのが食べられるはず🤤。
けいこ
2022/08/28
おはようございます。
美味しそう🤩🤩🤩
女子（おばさん）は、さつまいも好き🍠が、多いですが、男子もですか🥰
熟成させるんですね。
以前は、義母が作って、たくさん送ってくれてましたが、今では作る事もなくなりました。当たり前に頂いていた時が懐かしく、感謝が足りなかったなぁと、今では、反省ですね😅

今日も宜しくお願いします🌿
週末だけ野良人ISO
2022/08/28
@けいこ さん
おはようございます😊。
ねっとり甘い焼き芋🍠は、オヤジでもたまりませんねー🤤。
芋🍠や栗🌰、素材本来の甘さを引き出すなら、熟成は欠かせないですねー。
けいこ
2022/08/28
@週末だけ野良人ISO さん
🌰もですか🤩
田舎生まれなので、栗もよく祖父母と取りに行きました。
ふざけて、姉が木を揺らして、痛い思いをしたことも😱
今じゃ虐待ですね😭
懐かしいです。
食欲の秋•••••嬉しいけど、ちょっと怖い😅
みわこ
2022/08/28
こんにちは🤗
朝食　やきいも⁉️
良いですね😆
美味しそうですね🤤
kurara＊
2022/08/28
美味しそうーー👏👏👏💕

うちの畑のも出来てました🍠
掘り立て、美味しかったーー😍

私も焼き芋、朝に食べたりします☺️笑
ぎりぎり
2022/08/28
ꉂꉂ(๑˃∀˂๑)笑❣
沖縄方言で芋のことを「うむ、ンム、」と
言うのですが☝投稿文の「うーむ🤔」に
反応してしまいました😆👍

ところで、今 沖縄では
紅芋が腐る病気「サツマイモ基（もと）腐（ぐされ）病」が感染拡大しています。
どうも春先の長雨が原因のようで
あの、観光土産の「紅芋タルト」産業が
大打撃らしいです😭

野良人さんのお🍠は
この後どんなアレンジを加えますか？
お料理楽しみにしています🙌
週末だけ野良人ISO
2022/08/28
@けいこ さん
栗🌰はチルド冷蔵になりますが、🍠も🌰も1か月熟成で、糖度は2倍程に跳ね上がります🤤。
栗のトゲトゲは確かに危ないです。
私も何度か頭や肩に落ち、痛い思いしています^_^💧。
週末だけ野良人ISO
2022/08/28
@みわこ さん
早掘り、熟成前という事もあり、しっとり具合はややありますが、甘みが遠かったです😞。
朝食に🍠、繊維質豊富でいいと思います。
有難うございます😊。
週末だけ野良人ISO
2022/08/28
@kurara＊ さん
有難うございます😊。
サツマイモ🍠の朝食、全然アリですよねー👍👍。
繊維質あり腹持ちもいいし^_^💧。
週末だけ野良人ISO
2022/08/28
@ぎりぎり さん
うむ＝芋、勉強になります😊。
ダジャレでもなんでもないんですよ^_^💧。
近年の基腐病の問題には驚いています😱。生産販売農家さん👩‍🌾、🍠を原料にする加工販売業者さん、特産産地にとっては大変な事ですね😞。
技術的に解決されるといいですが。
さら❤️こ
2022/08/28
もう収穫したんですか？！😳美味しそう😋
我が家はまだまだ〰️😅
かなり遅く植えたので収穫は遅れて秋野菜の用意もずれこんじゃいます💦
福ママ
2022/08/28
今日のように　涼しい朝は　あったかい焼き芋🍠　美味しかったでしょうね👍
週末だけ野良人ISO
2022/08/28
@さら❤️こ さん
我慢出来ずに1株掘ってみました^_^💧。
芋🍠はそれなりに大きくなっておりひと安心です😮‍💨。
甘み遠い焼き芋🍠でした。
有難うございます。
週末だけ野良人ISO
2022/08/28
@福ママ さん
だいぶ涼しい朝も出てきました😊。
こんな日は温かい芋🍠でもいいですね。
掘りたてで、正直、甘さは遠かったですが、それなりに美味しかった🤤。
有難うございます。
クルリン
2022/08/30
うーわぁ〜😍美味しいですよね！これは絶対👍
週末だけ野良人ISO
2022/08/30
@クルリン さん
掘りたてで甘みはイマイチでしたが、今後が楽しみです🤤。
有難うございます。
ウニ子
2022/08/31
野良人さん
夜分にすみません😣💦⤵️
焼き芋のバター乗せ…✨🍠🧈✨
絶対、美味しいやん😋💕💕
週末だけ野良人ISO
2022/08/31
@ウニ子 さん
そうなんですよ、バター🧈は間違いなかったです🤤。
有難うございます。
きなこ
2022/09/24
こんばんは＼(^▽^)／！
今、野良人さんの鬼まんじゅうの投稿見てもうさつまいも？
ここに！
立派なのが早く採れましたね！
去年の自分のを見ると9月の中に採ってました
猿に🐒殆ど引き抜かれましたが3株残ったので早速、明日掘ってみます
引き抜かれた後に残ってる葉が出てきてるけどたぶんイモは付いて無いでしょうね💦😥
猿め！が
あら！はしたない
(￣▽￣;)ﾊﾊｯ
週末だけ野良人ISO
2022/09/24
@きなこ さん
こんばんは😃。
そうなんです。
試し掘りで採った芋🍠でしたが、時間経ったら結構甘くなり美味しいです。
我が家も本格的には10月に掘ろうと思います。
たくさんの🍠が掘れること、お祈りしています🙏。
きなこ
2022/09/24
@週末だけ野良人ISO さん

試し堀りでしたか🍠
今でも立派なおいも🍠掘る時には大きなおいもがゴロゴロ採れますね🍠🍠🍠楽しみ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

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週末だけ野良人ISO
平日はサラリーマン、週末は家庭菜園などを楽しむ野良人。土日を主に平日朝晩も使って、果樹・野菜・花栽培に奮闘中。

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