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なりなれなろ
2022/08/11
今日はお盆のナカヌヒー(ナカビ)です😄
やっと一息つきました〜😅
picはお昼にお供えした冷やし中華とジーマーミ豆腐(ピーナッツ豆腐)、ぜんざい(あまがし)です🤗
本来ならにゅうめん、もしくは冷やしそうめん、餅粉で作った団子を生姜入りの甘い汁と一緒にお供えしたのですが時代の移り変わりと共により美味しいものへと進化しました🤣🤣🤣
主人も美味しく食べてくれたかな?🤗
明日はウークイ(送り日)
重箱料理と中味汁をお供えします😄
ya-chan
2022/08/11
美味しそうね😋
沖縄あまがし👍
ジーマミー豆腐🤤
さすが沖縄料理よね👍
これぞ旧盆くわちぃーだね👍
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ねこミー
2022/08/11
生姜入りの甘い汁??🤔🤤
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kkyoda
2022/08/11
こんばんは〜( ^ω^ )♬♬
美味しそう〜❣️ご先祖さまも暑いから、冷え冷えお昼ご飯😋🍴良いですね〜🎶(๑•̀⌄ー́๑)b
明日までお供えお互い頑張りましょう〜❣️
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1
返信
なりなれなろ
2022/08/11
@ya-chan
さん
ウサンデーして頂きました😋
2年前までは食べる専門でしたが去年から作る方になりました😅
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1
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なりなれなろ
2022/08/11
@ねこミー
さん
???ですね。😆
餅粉を捏ねて団子状に丸めて沸騰したお湯で茹で上げ別の鍋に水を沸騰させ砂糖と生姜汁(おろした生姜の汁だけ)と茹で上げた団子を投入した物です😅
あくまでうちの母の作り方😃
ご家庭によって作り方は違うと思います🤗
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1
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ねこミー
2022/08/11
@なりなれなろ
さん、レシピありがとうございます〜美味しそうですね、きな粉やあんこ和えは作りますが生姜の甘みは初めてです、さっそく作って食べます😋
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1
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ゴン
2022/08/11
なり ちゃん
ジーマーミ豆腐 ちゃんと作るのですか?
私は 手抜きの 豆乳を使っての
なんちゃってジーマーミ豆腐を
作ってます(*^^*)
いよいよ
明日は
ウークイですね
あともうちょっと
頑張りましょ(*•̀ㅂ•́)و✧
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1
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なりなれなろ
2022/08/11
@kkyoda
さん
私は調理師免許を持っているのでシーミー(自分方)やジュールクニチー(主人方)の重箱料理は手作りでしたが今年はフューしてサンエーに注文しました🤣🤣🤣
暑くて💦たまらん💦です😅
とうちゃん ごめんね〜🙏
大好きだった私の中味汁は必ず作るからね〜🤗
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1
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なりなれなろ
2022/08/11
@ゴン
さん
ジーマーミ豆腐、前は作った事ありますが手間がかかるのでスーパーで買っています😆
豆乳で作るなんちゃってジーマーミ豆腐の作り方教えて下さい🙇♀️
明日は重箱料理は注文したので中味汁を作ります🤗
ウークイ賑やかになりますね〜😄
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0
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ゴン
2022/08/11
@なりなれなろ
さん
落ち着いたら、コメントしましょうね
では、
good night…✴︎🌙.°
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1
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なりなれなろ
2022/08/11
@ゴン
さん
おやすみ💤😴
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0
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やっと一息つきました〜😅
picはお昼にお供えした冷やし中華とジーマーミ豆腐(ピーナッツ豆腐)、ぜんざい(あまがし)です🤗
本来ならにゅうめん、もしくは冷やしそうめん、餅粉で作った団子を生姜入りの甘い汁と一緒にお供えしたのですが時代の移り変わりと共により美味しいものへと進化しました🤣🤣🤣
主人も美味しく食べてくれたかな?🤗
明日はウークイ(送り日)
重箱料理と中味汁をお供えします😄