葉生姜 収穫してみました。 引っこ抜くと、生姜の香りが辺りに広がります。 辛くなく、美味しいです。 まだたくさんあるので、楽しみです。

今日はお盆のナカヌヒー(ナカビ)です😄 やっと一息つきました〜😅 picはお昼にお供えした冷やし中華とジーマーミ豆腐(ピーナッツ豆腐)、ぜんざい(あまがし)です🤗 本来ならにゅうめん、もしくは冷やしそうめん、餅粉で作った団子を生姜入りの甘い汁と一緒にお供えしたのですが時代の移り変わりと共により美味しいものへと進化しました🤣🤣🤣 主人も美味しく食べてくれたかな？🤗 明日はウークイ(送り日) 重箱料理と中味汁をお供えします😄

今日はウンケーの日(迎え盆) 我が家の盆飾りです🤗 仏壇が小さいのでギューギューのギッチギチで〜す😅 夕方は ウンケージュウシー(炊き込みご飯)と酢の物とお吸い物で主人をお迎えします🤗 コメントへの返信、遅くなると思います😅ごめんなさい🙇‍♀️

葉生姜 今年、初チャレンジしまいました。 20個位植えて、土が乾燥しないように気をつけて、液肥をあげて育てて見ました。 そして、８月なので試しに抜いて見ました。 成功です。　＼(^o^)／ﾔｯﾀｰ 程良い辛みがあり、柔らかくて美味しいです。