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おかーしゃ
2022/08/01
花友さんのリクエストにお応えして🎶
〜ズッキーニのナムルのレシピ〜
ズッキーニ…1本(20㎝くらいの)
塩…少々
鶏がらスープ…小さじ1
ごま油…大さじ1
炒りごま…小さじ1
①ズッキーニをスライサーにてスライス
②スライスしたズッキーニ塩ふって10分ほど置き、水分をぎゅっと絞る
③鶏がらスープとごま油で和えて炒りごまふって冷蔵庫へ
今年は庭のズッキーニが豊作💕
これでもう10本目の収穫😆
そろそろ終わりで寂しいけれど、ふと見ると、生ごみ捨て場から生えてきたカボチャのツルに実がついている〜😆
夏野菜万歳🙌
Yumimi
2022/08/01
おかーしゃさん、こういうの、すっごく
助かる‼️✨✨
料理嫌いな私にとって計って作る料理
バンザ〜イ🙌🤣
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Momorin
2022/08/01
美味しそうですね~
私も作ってみます
ご飯にも、ツマミにも合いそう😋
ありがとうございます
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おかーしゃ
2022/08/01
@Yumimi
さん
そう言っていただけると嬉しいな😆
ズッキーニは大きさ色々だから、20センチ位の無ければ、10センチ位の2本とかで試してみてくださーい😉
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1
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おかーしゃ
2022/08/01
@Momorin
さん
わ🎶光栄です😆
ズッキーニって、ほぼ無味無臭だから、シャキシャキした歯触りのごま油風味のナムルでーす!大人用にはおろしニンニク入れたら、ビールが進みます🍻
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1
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INOKO
2022/08/01
ありがとうございます❣️明日のおかずひとつ決まりました🤗
鶏肉料理と合いそうだな〜鶏肉食べられないけど😅
レシピみて味想像しただけで🍺飲みたくなっちゃった🍺😄👍
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1
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Momorin
2022/08/01
@おかーしゃ
さん
🍺に絶対合いますね
明日、ズッキーニ買いに行きます🥰
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1
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おかーしゃ
2022/08/02
@INOKO
さん
ビールにもワインにも日本酒にも合うよ〜😁(朝からこの発言🤣)
チキンにもポークにもビーフにも魚にも合うよ🐟😆ご飯も進む🍚
ぜひお試しあれ🎶
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1
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Kuro*ri
2022/08/03
わぁ✨レシピありがとう😃
昨日の夜に作ったよ🎵ズッキーニなくてキュウリで🤣
縦にスライスしてやってみた😁
この味は止まらないね😆
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1
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おかーしゃ
2022/08/03
@Kuro*ri
さん
キュウリもいいね👍🥒
ごま油と鶏ガラって最強😋
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おかーしゃ
庭遊び花遊びが日々の癒しです( ´ ▽ ` ) インスタデビュー。お菓子やお料理メイン😋 https://www.instagram.com/okashiya8/
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キッチン
キーワード
夏野菜
ズッキーニ
夏野菜収穫
夏野菜フォトコン〜料理編〜
庭の畑で
ズッキーニのナムルレシピ
ズッキーニのナムル
〜ズッキーニのナムルのレシピ〜
ズッキーニ…1本(20㎝くらいの)
塩…少々
鶏がらスープ…小さじ1
ごま油…大さじ1
炒りごま…小さじ1
①ズッキーニをスライサーにてスライス
②スライスしたズッキーニ塩ふって10分ほど置き、水分をぎゅっと絞る
③鶏がらスープとごま油で和えて炒りごまふって冷蔵庫へ
今年は庭のズッキーニが豊作💕
これでもう10本目の収穫😆
そろそろ終わりで寂しいけれど、ふと見ると、生ごみ捨て場から生えてきたカボチャのツルに実がついている〜😆
夏野菜万歳🙌