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RIAN マスターさんのキッチン,フルーツトマト,料理の投稿画像

2022/07/25
収穫したフルーツトマトを湯剥きして、昆布と塩のみでじんわり炊く。

煮崩れない程度に軟らかくなったら、冷まして冷蔵庫に!

素麺に乗せて、だし汁をかけても

ご飯に乗せて、冷や茶漬け風に崩して食べても美味しいです😊

ずんだ餡(砂糖を控えたもの)をパスタに和えて、このトマトを崩しながら混ぜて食べるのも絶品です。その場合、昆布だしをトマトソースに代えて、洋風にしても旨い‼️
2022/07/26
こんな、美味しそうな、お店が、そばにあったら、どんなに、いいでしょうー、とまととこんぶおもいもつかなかったです。🤗

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