今日スーパーでドリアンみました∑(ﾟДﾟ)3900円でした。臭う事で日本は有名ですけど、味は甘いんですか？切るときに手が痛くないですか？(^_^;)

@らりるん♪ さん
AEONさんがタイフェア開催中だそうですね。ドリアンは、味そのものはカスタードクリームみたいです。

ニオイですが、これも熟度や品種によって違って来ます。皮の緑っぽいのがなくなり黄色っぽくなって、わずかに皮から甘い香りが漂っている頃が適熟のサインですので、それを買って食べるか、あるいは緑っぽくてもやや黄色になり始めた物を選んで1日待つと、ニオイもなくて非常に美味しいです。是非適熟サインを覚えておいてください。

あと、マレーシアやインドネシアにある赤皮のドリアンはミントの香りがするそうです。

@matisia さん
分かりやすいご説明ありがとうございます😊💕
やはり新鮮さも大事ですね。

@らりるん♪ さん
あと、ドリアンの切り方ですが、私のYouTubeビデオに「タイ式・取り出し易いドリアンの切り方」と言うのがアップされていますので、そちらを参考にしていただければと思います。
例によって八重桃のmatisiaアイコンをタップしてmy albumへ行き、そこから更に八重桃のmatisiaアイコンをタップすると、私のYouTubeチャンネルへのリンクが出ますので、そこから行けます。
あるいは「タイ式・取り出し易いドリアンの切り方」で動画検索しても出ると思います。

マイアルバムからうまく行けなかったので、YouTubeから検索してすぐ分かりました。ドリアンを切っているのが@matisia さんですか？(^-^)ドリアンの中があんな風に袋状になっている実だと知りませんでした。そこから更に食べる状態からまでどう切るのか、知りたかったです(^_^;)まさかあのままかじらないですよね？やはり厚い手袋をして切りますね。

@らりるん♪ さん
あのビデオは
出演 : matisia(YT名Vicky Polon)
ドリアン
カメラ : matisia妻(タイ人)
と言うわけです。
食べるのは中の果肉で、皿に盛って食べます。

ドリアンの皮は、素手で押さえつけると手の皮に刺さって出血しますので手袋必携です。電子レンジ用のミトンが手頃でいいです。