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WAKOさんのキッチン,梅干し,梅干し作りの投稿画像

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2022/07/16

3週間前に塩漬けした梅に本日赤紫蘇の塩漬けをあわせました。
しばしこのまま土用干しまで待ちましょ🟡
手前の梅ちゃん、ひとつビンから外に出ちゃいました😅なので、ちょっと味見してみたら、もう梅干し感ありありでした😍
梅干し作りは2年目なので、まだまだ
半信半疑ですぅ😅

2022/07/16

土用干し、私も待ってます。
私は、はちみつ梅にしましたが、もう一度、干したくて待ってます。　　

きっと、美味しくできていますよ😊👍

2022/07/16

@Hi〜さん
こんばんは🤗
連日曇りや雨で、晴れる日が待ち遠しいです。
はちみつ梅🍯🟡おいしそう😍ですね。

来年は、はちみつ梅漬けてみたくなりました💕

2022/07/16

@WAKO さん

畑の梅が完熟で、それはそれは、桃のように香っておいしそうだったので、ぜーんぶはちみつ梅にしましたー

一度、梅雨明け宣言のころに、三日三晩干して、また汁につけてます。
もう一度、土用干しして食べようと思います。

来年は、是非はちみつ梅を食べてくださいね。あ、その前に、出来上がったら今年の梅も見せてね😊👍👍

2022/07/17

@Hi〜さん
おはようございます😃☀
はちみつ梅🍯🟡もうすぐ食卓に並ぶのですね💕甘酸っぱい香りが〜💕
楽しみですね😉

今年の梅干しちゃん、出来上がったら、アップしますぅ👍😉🤗

2022/07/19

おはようございます(*´∇｀*)ﾉ
手作りの梅干し最高に楽しみですね🎵食レポ楽しみにしています☺今日もお元気で🍀☺🍀

2022/07/19

@葉月sun さん
了解致しました🫡

2022/07/19

梅干しは3年は漬ける⁉何て言われるが何年も漬けてるよ矢張り日本人で良かったわ美味しいなぁ😊✌🙌🙌🙌

2022/07/21

@ネコさん
本当に梅干しは欠かせない脇役です❣️
去年よりは柔らかく漬かった気がしますので、出来上がりを楽しみにしてます。
数年後の方が美味しいかしら？
時間も楽しみながらいただきます♪
紫蘇も乾かせてゆかりご飯でいただいてみますね♬

2022/07/21

@WAKO 😊✌🙌私は柔い梅干しとカリカリ梅干しを漬けました、今は水筒にお茶の中に干した梅干し入れて熱中症対策していますよ、お茶より梅干しの香りも美味しいよ

2022/07/21

それ、いい〜❣️

2022/07/21

@WAKO 😊✌🙌🤭私は年中杜仲茶ですが紫蘇の香りと塩味が丁度良いです梅干しは天日干しすると塩が吹き出します!外出にはジッパー袋に少し持ちます町内で何人か熱中症で亡くなってます私も以前熱中症掛かり死ぬかと思ったよ😂😂😂

2022/07/22

@ネコさん
お互い外出時は水分補給致しましょうね🚰

2022/07/22

@WAKO 😊✌🙌うんうん👌👌👌

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