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気まぐれq(=^・^=)p

2022/07/03

ニンニクを収穫しました。
玉ねぎぐらいの大きさです😆😆

今日も熱中症に気をつけましょう🥵

ぽっぽ焼き

2022/07/03

おはよーございます☺️

にんにくも自家製ですね🎵

ちなみにスーパーで売ってるニンニクの芽って普通に畑でできるのでしょうか❔

国産を見かけないもので😅❔❔❔

今年の我が家の玉ねぎは収量が少なかったですね😭😭😭
残念です😢

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気まぐれq(=^・^=)p

2022/07/03

@ぽっぽ焼き さん

おはようございます☀

ニンニクの芽は、ニンニクの花蕾がついた花茎なのです。
６月にニンニクの球を大きくするために花茎を切り取るので、それを食べればいいんですよ。ニンニクを栽培すれば食べることが出来るということです。

因みにニラの花蕾がついた花茎もとても美味しいですよ😋😋

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ぽっぽ焼き

2022/07/03

@気まぐれ(=^・^=) さま

それなら国産や県産のニンニクの芽がスーパーに並んでもいいのになぁ〜って思いますが😅

仕方なく中国産を買ってますが😅

ニラも〜😱😱😱

ニラも少し欲しいと思ってるんだけど😅

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気まぐれq(=^・^=)p

2022/07/03

@ぽっぽ焼き さん

ニンニクの産地では初夏に並ぶようです。
スーパーで並んでるニンニクも大半が中国産なので、国産のニンニクの芽を目にすることが少ないのかもしれません。

ニラは一度植えると、毎年、年に数回、収穫できるので、有りがたい食材です。

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ぽっぽ焼き

2022/07/03

@気まぐれq(=^・^=)p さま

そうですよね‼️

義母がいた頃はたしかにあったんですよ😅

畑の片隅に2〜3本見かけて、確か花も一輪ほど見たんですけど😅

今はないようです😓

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