najuさんのキッチン,自家製,葡萄栽培の投稿画像

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naju

2022/06/15

裏庭のブドウの葉でギリシャ料理のドルマデスを作りました！

sasukemama(Tomoko Henty）

2022/06/16

レバノン人の友人がトルコ料理を時々作ってくれます。似たような料理があります。美味しいですよね〜👍😃💕

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仁

2022/06/16

手の込んだお料理ですね
見聞きした事はありますが
食べたことはないです
素晴らしいですね　どんなお味かしら？

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naju

2022/06/16

@sasukemama(Tomoko Henty） さん、コメントありがとうございます🥰
フレッシュな葉を使って作るのは初めてだったんですが、とても美味しかったです✨
トルコや中近東あたり、意外と素材をあっさり味でいただくお料理が多くていいですよね〜！

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naju

2022/06/16

@仁 さん、嬉しいコメントありがとうございます💕
ロールキャベツみたいな感じなんですが、今回、葉に包んだのは、お米とディル、パセリ、ミントなどのハーブ、玉葱です。ザジキというキュウリとヨーグルトのディップにつけて、冷たくいただくと、レモンがきいて爽やかな味でした！

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sasukemama(Tomoko Henty）

2022/06/16

@naju さん
そうですね。夏には特に中近東の食べ物がいいように感じます。トルコ料理が好きです。スイーツも甘すぎず美味しいものがたくさんありますね-。油っこくない食べ物が身体にいい感じです😆👍

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naju

2022/06/22

@sasukemama(Tomoko Henty） さん、まさにおっしゃる通り、夏向きですよね！
これからの季節、美味しくヘルシーに楽しんでいきましょう✨

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