まぁこさんのキッチン,お料理,山椒の実*の投稿画像

42人がいいね！

投稿の削除

この投稿を削除しますか？

まぁこ

2022/06/10

今年も、ちりめん山椒作ってみました

昨年初めてトライ
2021/5/17に作ってこちらにもpic載せてます😅

醤油を効かせた去年からアレンジして
今年は、山椒の実のピリリを効かせたくて
醤油は少なめ、淡い色に仕上げました

min♪♪♪

2022/06/12

おはようございます💕
😋めっちゃ美味しそうですね。👍

返信

kirarin

2022/06/14

こんにちは😊
ご無沙汰です😅
美味しいですよね♪

私もよく作ります🎶
山椒は去年下処理して冷凍😊
いつでも作れます😊大好き
私はもう少し色めを付けます。
朝から雨で☔️気分も⤵️

返信

まぁこ

2022/06/16

@min♪♪♪ さん

おはようさんです
ありがとさんです
そです、お酒がススムくん！

返信

min♪♪♪

2022/06/16

@まぁこさん
😊こんにちは～

🍶ですか？
私は🍚ご飯がすすんじゃいます。👍👍👍

返信

まぁこ

2022/06/16

@kirarin さん

ほんと、ご無沙汰でした
気まぐれな訪問で失礼してます〜💦

きらりんさんも作られるんですね！
昨年コロナ禍の産物で
糠床、らっきょ漬け、ちりめん山椒、と…🔪

私も山椒の実、下処理して冷凍しておきました
匂い、たまらんですよね😉
昨年は私もも少し醤油の色出てました

梅雨入りましたねぇ☔️

返信

まぁこ

2022/06/16

@min♪♪♪ さん

我が家のお米は、仕事の日作るお弁当だけなので、そこに入ります🍱
夫婦で毎晩晩酌、そこに登場してますわ💦
どんだけ呑むねん😅

返信

min♪♪♪

2022/06/16

@まぁこさん
😆アハハ～
それは凄い❗
肝臓が強いんですね👍

返信

まぁこ

2022/06/16

@min♪♪♪ さん

そろそろお歳を考えんと…ですょ
我が家は夜は炭水化物を取らない、言いながら、
ビールの大麦やら、焼酎の米やら蕎麦やら取ってますもん、結局おんなじですかね😅

返信

min♪♪♪

2022/06/16

@まぁこさん

うわーうちも夜炭水化物を摂らない様にしています。
🍺は毎日はダメよ。とセーブしていますが、これから暑くなるとね🤭💧やっぱりキンキンに冷えた🍺シュパは止められないでーす。
｡:+((*´艸`))+:｡

返信

kirarin

2022/06/16

@まぁこさん　こんばんは😊

私も昨日らっきょ2kg漬けました。
もう少し漬けたいけど…

実は私は余り好きじゃないの😅
黒ニンニク🧄らっきょ　匂いのきついものが好きな夫の為😅作ってる間匂いに😵
健康思考人間だから多少は我慢　ガマン

返信

まぁこ

2022/06/17

@min♪♪♪ さん

同じく😁

返信

まぁこ

2022/06/17

@kirarin さん

2キロ浸けて、もっと浸けたかったんです？？
すごいなぁ
黒ニンニクも、自家製ですか〜？！

らっきょのお髭取るのも大変ですもんね
うちはきっちりA型さんの亭主が、
おひげ取り取り、先っぽ切り切りで
わたしは漬けるだけ😁

私は食べず嫌いでの苦手なクチでしたが
いつのまにやらハマりましたょ

返信