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フキ

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りみ

2022/04/26

平和に…　　　震災を忘れずに

仕事終わり　疲れてるのに　　
お花に続き（みどりのまとめ　見てねー）
初物の上物フキ（…と言っても250円　激安）に釘付けー💚

【買っちゃって墓穴を掘ります劇場】

やらかしました　
疲れ切ってるのに大量のデカイフキの仕込みを開始
　

３１センチのフライパンに合わせてカット

板ずりもデカすぎてどーしたらいいんだー⁉︎

塩かけてお箸洗うみたいズリズリ　　

ひーーーー　長すぎてできらんわー

そんなこんなで仕上げたわー

地道に皮むきがんばりました

冷水にとってさらにキンキン氷お出汁につけます

色鮮やかな翡翠色が目標
程よい歯触りほろ苦いフキの香り満載

出来たわー　

もう　3センチ長さに切る余力はなくて　父ちゃんに

長いまんま食べてー

‼️ホントに長いわ

でも
大好評⭕️

アタクシは　
この　おひたしフキで作るカルボナーラが大好き　

おいしーのよ

でもカルボナーラにする前に人気モンでなくなるの（ ; ; ）/、

おはぎも同じく

3人の子供達が
おはぎにする前にトーストにアンコをてんこ盛りに

さらにバターのっけて

爆食いして終わる

いえ　終わってた　　

だって今はいないもん　

そーよ　
子供達は旅立つ

程よい距離感ってヤツよ

孫連れて遊びにはくるけど（何もかも吹っ飛んで喜ぶくせに）

東京の末息子には会えてないー

なのでアンコは炊く気になれず

なので昨日
アンコのパンに冷凍回転焼き　買いました

話は逸れる　（^人^）💦

福ちゃん

2022/04/26

料理上手のりみさん
お疲れ様‼️
さすがですね。
フキは下処理がたいへんなので年に
一回くらいしか料理しません😂
長さに合う鍋がないので四苦八苦してます。
お仕事で疲れてあるのに立派です。👏👏

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りみ

2022/04/27

@福ちゃん

おはよございます

スェットパジャマで　ダラけて　まーす

返信

けろ

2022/04/27

わぁ！美味しそうな色！
フキもあんこも大好きです。どちらも手間がかかりますが、、美味しさがたまりませんよね〜。食べたくなりました。

返信

りみ

2022/04/27

@けろさん

ホントはもっともっと鮮やかで綺麗なのに

今一歩の写真をupしちゃって
（疲れ切っていた時にupすると　こーなる）

朝　見返して

大後悔

やり直したい

生を見せてあげたい

もっと光輝いて綺麗なのよ

おいしーです♪

返信

けろ

2022/04/27

@りみさん、
確かに慌ててupした後って後悔ありますね〜。
えー！なんでこっちupしちゃった？！みたいな。
りみさんのコメントで更に美味しそうなフキを想像しました。(^^)

返信

ゆきたろう

2022/04/27

やらかし…分かります😄
この季節しか出会えませんからね🌱

キンキン氷お出汁漬け、初めて知りました😃
フキカルボナーラも❗️
おはぎ？想像の向こう側😆
とても楽しい🎶勉強になります😄

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りみ

2022/04/27

@けろさん

こんなに褒めてもらって

お隣ならよんでます

ご馳走したいわー

今　気づいた

ケロちゃんが大好きな

緑色　だもんねー💚

返信

ミルクン

2022/04/27

りみさん
本当にお料理上手なんですね😉
フキの下処理…😑
ご家族はいつも美味しい食事で幸せですね💕
楽しく拝見しました～🥰

返信

りみ

2022/04/27

@ミルクンさん

それがね

うちの家族は全員　身内には超シビア（外面はいいのよー）

よっぽどのことがない限り　褒めるってことはないの

美味しい？

って聞いてしまうわ

父ちゃんに似たのか

クールなのよ

末息子なんて高校時代野球部のお母様方から

寡黙で怖くて話しかけられない

って言われておった

心配してたけど授業中　鼻血がドーッと出て固まってたらあっという間に机の上がポケットティッシュの山になってた

と笑ってたので　気遣ってくれる友達はいるんだと安心したくらい

父ちゃんは　緊張する

結婚して何十年も経つけど　父ちゃんの前では怠けられないの

いない時には怠けてます

まだ洗濯物干してなーい　

肝心なこと忘れてた

褒めてくださってありがとう

素直に

うれしー(๑･̑◡･̑๑)💓

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