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京花
2022/04/20
🌱行者ニンニク(アイヌネギ)を収穫しました〜🎶
行者ニンニクチーズブレッドをGSでお勧めしてもらい、気になって調べたらネットでレシピを見つけたので、ちぎりパン風にして焼いてみました🤗
味見したら確かに美味しい😋
白ワインが欲しくなります😅
焼く時の匂い心配しましたが、それほどでも無かったです。
でも、その前にペーストをミキサーで作る時の匂いがキツく麻痺してるのかも😂
今回、GS海外チームの方から食べ方を色々教えてもらいました。
天ぷらと醤油漬け、ジンギスカンに入れるぐらいしか知らなかったので、新たな食べ方を知り嬉しいです。
皆さんに感謝🙇♀️❤️🎶
ぴーちゃん
2022/04/20
行者ニンニク、、聞いたことはあるけど食べたことはありません。
ニンニクの匂いがするのかな?
きっと美味しいのでしょうね。
ワインと一緒に食べたーい😁
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1
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red radish
2022/04/20
行者ニンニクって海外にもあって、食べるんだ🤔、って思ってしまいました😅🙇♂️
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京花
2022/04/21
@ぴーちゃん
そう❣️
ニンニクの香りに近いけど、独特な旨味があり美味しいの😋
機会があれば是非食べてみて🤗
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京花
2022/04/21
@red radish
さん
日本しか無いと思いきや、びっくりしました。
スクランブルエッグやソースなど、意外な使い方で真似したくなります😋
保存も醤油漬けしか知らなかったけど、ペーストにするとお肉やポテトにも合うので、使いこなせそうです😁🎶
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1
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ぴーちゃん
2022/04/21
@京花
さん、行者ニンニクは北海道特産なのですね。
育ててみたいと思いましたが、種からだと3年〜5年かかると、、、
そして夏はあまりに暑いといざ厳しそう💦
でも、ニンニクよりも体に良さそう。
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1
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red radish
2022/04/21
@京花
さん おはようございます😃 picを拝見して思い出しました!韓国で行者ニンニクの醤油漬けに嵌りました😋 お米と合うのでばくばく食べてました!でも後で聞くと、行者ニンニクの醤油漬けは他の無料のバンチャン(おかず)と違って有料で高いのだとか😆 それからは遠慮して食べるようにしましたよ😅 京花さんの👍な料理手腕で美味しく変身出来た事でしょう😉
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1
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京花
2022/04/21
@ぴーちゃん
こちらでは、今HCに苗が売っています。
地下茎で増えるかと思ったら種でも増えるのねー。
そう言えば、ウチの行者ニンニクは去年ハートの種が出来ていた💚
気温が低くないと難しいのかなぁー🤨
日陰ではどうだろう〜?
はい、元気になりそう🤗🎶
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1
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京花
2022/04/21
@red radish
さん
韓国にもあるのねー😁🎶
しかも醤油漬け❤️
ご飯にあいます🍚、お豆腐や蒸し鶏にも😋
道の駅では一束600円で販売されていると娘から聞きました💦💦
大事に食べないとです😅
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1
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タラ
2022/04/21
さすが京花さん❣️
行者ニンニクまでオシャレにアレンジしてしまうとは😍🙌
とっても美味しそうです💖
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1
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京花
2022/04/21
@タラ
さん
ありがとうございます😊🎶❣️
フォロワーさんがお勧めしてくれて、レシピ探して作ってみました🤗🎶
ワインが進みます😚
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1
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ぴーちゃん
2022/04/21
@京花
さん、ハート♥️種、、行者なのに可愛い💕
ギャップ萌え〜😁
えへへ
若者の真似した表現でした、、、
チャンスがあったら、トライしてみます💪
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1
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イチゴミルク
2022/04/22
行者ニンニクって
色んな食べ方があるのですね🍞🤗
香りがそんなにしないなら、パクパクいけそうですね😉
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1
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京花
2022/04/22
@イチゴミルク
さん
ほんと今回色んな食べ方あって、楽しかったです。
昨夜、🍷ワイン好きの娘宅で食べて残りは冷凍しました。
和風洋風どちらも美味しい😋❤️
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0
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ネモ
2022/04/24
わぁ😍美味しそうです🎶
お料理上手で羨ましいです💕💕💕
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1
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京花
2022/04/24
@ネモ
さん
こんばんは😄
ありがとうございます😊
そう言ってもらえて嬉しいです🎶
食べたい一心で作りました🤗
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1
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ネモ
2022/04/25
@京花
さん
素晴らしいです😋👏👏👏💕💕🎶
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