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鳩子 hatokoさんのキッチン,ウド,田舎暮らしの投稿画像

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2022/04/20

朝どれ独活
近所の方に頂きました！！

これから甘酢漬けにしようと思います
硬いところはキンピラかな

2022/04/20

鳩子さん　おはようございます☀

美味しそうなウド!
良い香りが漂って来そうですネ😋
独活、我が家は夫があまり好きではなく私一人で食べます😂
春の香り

2022/04/20

おはようございます☂

朝どれ⁉️
良いですね、一味違いそう💕

2022/04/21

@マリルさん　春の香りいいですよね😆💕遮光したウドなので食べやすかったです!天ぷら、キンピラ、パスタ、甘酢漬け、余すところなく頂きました!!旦那様、苦手なんて損してますね😁

2022/04/21

@花苺さん　美味しかったですー😆💕春を満喫しました!!!うふふ

2022/04/21

ウド、うちも植えたはず。
明日探してみよっと。😁🎶

2022/04/21

@つよしさん　ウドがあるなんて凄いですね✨是非！！春の味覚を楽しんでください!!!

2022/04/21

@鳩子 hatoko さん

2021.9.19picがウドの花です。
毎年、新芽を放っていたら、ウドの大木になってしまいます。🤣💦💦

2022/04/21

@つよしさん　大きくなったら役立たずですもんね😅

2022/04/21

@鳩子 hatoko さん

酢の物にできるのね。茹でるの？

2022/04/21

@つよしさん　このウドは遮光してあって柔らかく、表面も剥く必要が殆ど無い若いものでした。今回は茹でずに甘酢漬けにしましたがとっても美味しかったです🤤

よくあるレシピは皮は剥いてかる～く湯がくって書いてありました。硬そうだったら茹でたほうが良さそうですよね😉

つよしさんお勧めレシピはなんですか？

2022/04/21

@鳩子 hatoko さん

わたしはやっぱり、天ぷらかな。

たらもあるので、明日、探してみまーす。😘💓
レシピありがとう。😃🎶

2022/04/21

綺麗なウドですね。
キンピラもいいですね〜😋

2022/04/21

@つよしさん　天ぷら最高ですね😆♥️わくわく🎵

2022/04/21

@mina さん　美味しかったですー😋余すとこなく楽しめました🎵

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