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りょうたんさんさんのキッチン,タケノコ,わらびの投稿画像

わらび
タケノコ
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りょうたんさん
2022/04/15
こんにちは✨😃❗
タケノコとわらびを、　頂きました。
わらびのあく抜きのタンサンを、買いにスーパーに、行きました。
箱の裏に、あく抜きのやり方が、書かれていました。
一晩浸けておき、水でまたあく抜いて保存する。
少しなので、明日卵とじで、食べたいとおもいます。
世津ちゃん
2022/04/15
私もアク抜きはタンサンです♪
沸騰したら火を止めタンサン　ワラビをいれ　お皿で落し蓋をします

今日もたくさん採れました🍀‪ꔛ‬*ﾟ
りょうたんさん
2022/04/15
@世津ちゃん さんへ
こんばんは😃🌃
義父母が、存命の頃は、よく、送って頂いてました。
頂きもののわらびは、久しぶりだったので、タンサンを、買いにいきました。一晩浸けて、水に、さらしてから
明日、頂きます。
世津ちゃん
2022/04/15
@りょうたんさん

旬のものは美味しいね🍀‪ꔛ‬*ﾟ

今日は明太マヨネーズで食べました𓂃 𓈒𓏸𑁍
筍とワラビの酢の物も美味しいです

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