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お馬のけーこさんのキッチン,ローリエ,青トマトの投稿画像

2022/03/23
GSレシピ。

皆さまの各地、各ご家庭の美味しいもん情報も楽しみです。スーパーにピクルス用青トマトが売っていたので、即購入(ひと山190円也)。

タルタルソースの隠し味に。海老フライは、もちろん冷凍ものを揚げるだけです。

2022/03/23
けーこさん✨
青トマトのピクルス👀!!
へぇ~~~!! 👏(・_・)wwwwww
やはり お洒落~~~!!
で、エビフライは「もちろん」って、、、🤭

2022/03/23
青トマト🍅って 感受性で、青いのでしょうか?
若いのを 収穫してあるのでしょうか?
気になります‼️
2022/03/23
完熟の間違いです😅
2022/03/23
青いトマト🍅には
毒があるから
炊いてピクルスか
おつけものにするんだよね➰
青いトマトのおつけものは美味しい😋よ
2022/03/23
@absolute ゼロ さんへ
そうなんですか?
知りませんでした。
未熟なトマトには
毒性が有るんですね⁉️
2022/03/23
@としこ 🍀
そそ
ジャガイモの芽にある
アルカロイド系の神経毒だけど~

沢山食べなければ
大丈夫よ✋

だから塩で水分抜いて
お湯で10分ほど炊いて
ピクルスにしたり
おつけものやジャムにしたり
して食べれるよ✋
2022/03/23
@absolute ゼロ さんへ
そうなんですか?
じゃがいもと同じと言う事はソラニンでしたっけ⁉️
へぇ😃💡⤴️
一つ 賢くなりました✨
2022/03/23
@としこ 🍀
いや
トマトのはトマチン

ソラニンと同じアルカロイド系の
神経毒よ✋

トマチンというのは
まだよく毒としては解明されてないんだって
総てのトマトは枝や葉っぱに毒があるよ➰

2022/03/23
こんにちは〜😃

青トマトをピクルスにして
手作りタルタルですか〜😮
海老フライ🍤大〜好き🤩
冷凍庫に必ずストックしてます😁
2022/03/23
@absolute ゼロ さんへ
へぇ😃💡⤴️
そうなんですか。
覚えておきます。
毎年トマトを育てていますので。
2022/03/23
@パトリシア さん
背腸取り、小麦粉、卵、パン粉が面倒なので、お手軽に😅
2022/03/23
@としこ さん
種類なのか、早めに収穫するのか?どちらなのでしょ。かじった感じはガリガリで熟す前。でも大きさは、直径7、8㌢あります☺️
2022/03/23
@としこ さん
ありがとうございます。
ツンツンって指で突くと「くすぐったい💕」と応えてくれました。感受性抜群😄
2022/03/23
@absolute ゼロ さん
えっ、毒があるのですか?そういえば売り場に「ピクルス用青トマト」とありましたが、味見にぽりぽり食べてしまいました🙀お漬物も歯応えがあり、美味しそうです😋😋😋
2022/03/23
@うっこ さんも冷凍海老フライをお使いですか?もうひと品欲しい時に便利ですよねぇ😄
2022/03/23
@お馬のけーこ さんへ
そうなんですか。
どちらなんでしょうね?
2022/03/23
@お馬のけーこ さんへ
そういう手も有るんですね?
2022/03/23
@お馬のけーこ 🐴
そそ
青いトマトは毒があるけど➰
いっぺんに30キロくらい食べたら危ないけど➰
量たべなければ大丈夫なんじゃない
人によっては過剰反応になるときもあるみたいだけど➰
トマチンという毒はまだよく解明されてないから怖いんだよね➰


トマト🍅は
赤み実🍅は食べるけど
枝や葉っぱや根っこには
毒があるよ➰

動けない
植物は毒があるのが
多いから
扱い方を知っておくと
大丈夫だね

2022/03/23
@お馬のけーこ さん✨

背わた取り… イヤだ
殼むき… イヤだ
で、すべて処理すみっていうの
生活クラブから取ってます(^・ェ・^)
粉〜卵〜パン粉、、、これは楽しくやってるぅ~~😆エヘン! ←大してエラいわけじゃないか😅



2022/03/23
@absolute ゼロ さん
今後のサバイバルのためにも役立ちます😆
2022/03/23
@パトリシア さん
偉い✨✨✨独りの時はパン粉は出しません、出来合いに走る怠惰なワタクシ💔
2022/03/23
@お馬のけーこ 🐴
解明されてない毒は
微量でも怖いね➰
腎臓弱い人はそれをきっかけに
腎臓病が出たり
とかもあり得るかも➰
アルコール弱い人もしかり
アジア人の中には
アルコール分解酵素を持たない
人もいるからね
そうすると直接
解毒の為に腎臓が酷使されたりね

私は
エピペン持ち歩く
命に関わるアレルギーがあるから
腎臓に悪い
かも
ってものは食べないから~
アレルギーなかったら
青いトマトでも
平気で食べるけどね
おつけものは美味しかったよ✋😊

2022/03/24
皆様のコメントで
お勉強になりました

🍅は湯煎で皮剥いて砂糖をかけて
食べる方です😚
2022/03/24
@ビビ⋅アン さん
お砂糖派なのですね😄まだ未知の分野です。生きているうちに試してみませんと😋
2022/03/24
@お馬のけーこ さん

こんばんは〜⭐️

家ではメインとして食卓にあがるの😅
面倒な時はワンプレートにして
お子様ランチのよなかんじになります🤣

揚げるだけの冷食は便利ですよね〜👍
カニクリームコロッケとかアジフライも入ってます😊
2022/03/24
@お馬のけーこ さん
是非😁
カットした🍅は程よく甘酸っぱくてデザート感覚です♡
2022/03/26
青いトマト⁉️食べても、大丈夫なんでしょうか?
2022/03/26
@鳩ぽっぽ さん
大量に摂取しなければOKでは。レストランでも青トマトは生で出てきます☺️
2022/03/26
@お馬のけーこ さん、そうなんですね!

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