ぎりぎりさんの小さな庭,ヤーコン,ヤーコンの花の投稿画像

ヤーコン

ヤーコンの花

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ぎりぎり

2022/02/19

ヤーコン獲った(掘った)ど〰️🍠
って食べられそうなのはたった4本のみ
あとは種芋として使おう！
「ヤーコン」
原産地　南米のアンデス高地　キク科
見た目はサツマイモに似ているが
水分が多く食感はシャキシャキ
梨のような甘さが特徴。
今回は天ぷらに！ん〰️美味い😋

Hi〜

2022/02/19

こんにちは、ヤーコンは、きんぴらで食べたことがあります。

天ぷらも美味しそうですね。

お花は、初めて見ました。ミニひまわりのような可愛い花ですね😄💕💕

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ぎりぎり

2022/02/19

@Hi〜さん🌻
こんにちは(*´▽`*)ﾉ
沖縄ではヤーコン栽培の農家さんは
いらっしゃらないようで
私も去年初めて知ったばかり
苗を3株頂いたので試しに植えてみました!
何だか種芋ばかりがゴツゴツ多いです😅
きんぴらも美味しいですよね👍
🌼は12月に撮ったもの
とてもチャーミングでしたよ🤗

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たぁいい

2022/02/19

ヤーコンうちもあるよ。あんまり食べてない。年に一回か二回。
糖尿病？腎臓に良いとか聴いたわ。
オバが、種芋くれたので、旦那が植えてる。

沖縄では、一杯植えてるのかと思ったけど、そうでもないんだね。(*^^*)

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ぎりぎり

2022/02/19

@たぁいいさん🍠

ヤーコンはフルクトオリゴ糖と
食物繊維が豊富で低カロリーでもあり
糖尿病や脂質異常の改善作用があるようね

食べたら？　ﾀﾀﾀｯ!!≡≡≡ﾍ(*-ω-)ﾉ

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たぁいい

2022/02/19

@ぎりぎりその為に植えて貰ってるんだけどね。(>_<)

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ぎりぎり

2022/02/19

@たぁいいさんよ！

世界三大健康野菜とも言われているし
柚子、ぽんかんでビタミンCも摂れるし
免疫力あげるために今後は
多肉のように😆
チマチマ食べてね〰🤗

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たぁいい

2022/02/19

@ぎりぎりそうなんだ❗️三大なんだ。
＿φ(￣ー￣ )

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ぎりぎり

2022/02/19

@たぁいい
今日は素直だな…( ๑ㆆ ㆆ) Ⴑﾞ~

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tano

2022/02/19

@ぎりぎりさん💕
ヤーコンってさつまいも？？？
不思議な食べ物🤫
お花🌼たんぽぽみたいなお花なんだね😃

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たぁいい

2022/02/19

@ぎりぎりいつも、自分に素直だけど、（￣+ー￣）ﾅﾆｶ

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risho

2022/02/19

ヤーコン大好きですが、お家で採れたのですかʕ•ᴥ•ʔ

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ぎりぎり

2022/02/19

@risho さん💗
こんばんは〰(*´꒳`*)ﾉ"
初めて裏庭で3株だけ植えて
初収穫です✌
でも食べられるのは4本くらいでした(ToT)
あとは種芋がたくさんꉂ(˃▿˂๑)
晩御飯にヤーコン天ぷらにしましたよ🙌

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かぶと

2022/02/19

こんばん∣ժ̅ʒ∾ෆ⃛(ˇᵋ ˇෆ˖⋆࿐໋₊🌕˖ ࣪⭑

天ぷらなのね美味しそう( °𓂍° )
天ぷらした事がฅ(°͈ꈊ°͈ฅ)ﾆｬｰｲ꜆꜄꜆꜄꜆

今度トライしてみよう✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡

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ぎりぎり

2022/02/19

かぶり〰ん🎶💗
( *ˊᗜˋ)ﾉꕤ*.ﾟｺﾝﾊﾞﾝﾊ~♪
ヤーコンよく食べるの〰？
去年知り
まだ2回位しか味わってません😳
甘くて旨いずら👍

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ぎりぎり

2022/02/19

@たぁいいさん
自分に？😳！
あ〰そうかい
tanoちゃんの扱いは
どうするべき？😳

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かぶと

2022/02/19

ぎりりん🍐
よくもらうの…
生でガリガリ食前に食べるの
なんだか梨っぽい
オリーブオイルと塩とワインビネガーだけで食べてた
簡単が好き(´▽｀)
天ぷら自体した事がないの( ˶‾ ꒳ ‾˵)ﾑﾌﾌ

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ぎりぎり

2022/02/19

かぶりん❣
(⊙⊙)なぬ‼
そのオリーブオイルと塩ワインビネガー

┌○┐
│採｜ハハ
│◯｜ﾟωﾟ)
│用｜／/
└○┘ (⌒)
　　し⌒"今すぐやるよ！

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かぶと

2022/02/19

小腹が空いたらおやつよりこれだね☝
飲むなら白胡椒もいいかもなぁ(´ཀ｀)

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たぁいい

2022/02/19

@ぎりぎりしばき上げて下さい！
ψ(｀皿´)ψ ｶﾞﾙﾙ

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いんみ

2022/02/20

おはようございます🥶🌬🌬🌬
今日も寒いね〜💧

ヤーコンは初めて知りました。
調べたらキクイモとは違うんですね！
細長い部分を食べるんですね😊

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らなたん

2022/02/20

ぎりぎりさん🐶💕

はいた〜い🍍
先日はﾜﾀｼ🐸の謎花🌼の回答をどうもありがとうございます🍀
ちみはリュウゼツラン博士なの？
このタロ芋は体に良いのんか🤔
お花も可愛らしい🌻
腎臓には生で食べた方が効果があるのかしら？
見た目はグロいが天ぷら🍤したら美味しそうだね〜😋

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ぎりぎり

2022/02/20

かぶりん♡
ワインビネガーないから
リンゴ酢とオリーブオイルちょんちょんして
食べたよ(〃)´艸｀)ｳﾏｳﾏ♪デシタありがとぉ♡

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ぎりぎり

2022/02/20

@いんみさん♡
ほんと寒いですね〰:;(さ∩´﹏`∩む);:
暑さに弱い植物らしく
沖縄では栽培しないんだろうね!
でもかなり栄養価高く
腸内環境整えるのに
魅力的な野菜🍠のようです🤗

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ぎりぎり

2022/02/20

@らなたん 🐸よ！

リュウゼツランは
テキーラの原料だから
アガベ系は気になるのよ🥃✨(*´艸`)‪𐤔𐤔‬

タロ芋いうな!
世界3大野菜なんだってよ😳
腎臓が悪い方はあまり食べないほうがよいね
カリウムが多いからね
前にきんぴらやサラダ🥗にもしたけど
どうしても酒のつまみ風に仕上がる😆✌️

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らなたん

2022/02/21

@ぎりぎりさん🐶💕

タロ芋🍠しっかりバレてた〰💦🤣🤣🤣
リュウゼツランはテキーラの原料とな🤔ウチワサボテン🌵じゃないのか(´-﹏-`；)無知ってｺﾜｲ💦ちみは知識が豊富じゃのう✨🐶✨🥔✨
今日　用事が有って例のアツバキミガヨランを見てきました
まだ花は1つも咲いていませんでしたがあの赤い蕾の色がなんとなくミョウガみたいな薄い色合いになってました😲
ぎりぎりさんに教えてもらい🏷を付け他のpicと見比べている時に
丁度　にゃんママ😺さんの仲良し花友さんがアツバキミガヨランかな？と2枚もpicを投稿していたので
ﾜﾀｼ🐸のも確認して頂きましたが
その方も❔🤔で投稿してたのでハッキリとはわからない様でした🙄

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