警告

warning

注意

error

成功

success

information

らしく愛そう、つながろう。GreenSnap

ログイン

のんちゃんさんのお出かけ先,ヌルデ,★ 食べて遠くへ運んでシリーズの投稿画像

ヌルデ
81人がいいね！

投稿の削除

この投稿を削除しますか？
のんちゃん
2022/01/15
★ 食べて遠くへ運んでシリーズ

ヌルデ　白膠木　2/2

ウルシ科ヌルデ属の落葉高木


↑　お花の後、およそ ひと月くらい経って様子見に行くと　小さな若い実が　ワサワサなっていました。
この姿が　お名前調べのヒントになりました。
何だか　お豆をたくさん くっつけたような果実の房、ハゼノキに似てるなって。
そして　決め手になったのが、上の写真、左側の葉っぱの辺りを拡大してみてくださいね。
葉っぱと葉っぱの間の葉軸に 翼があるの見えますか？
この葉軸の翼がヌルデの特徴なんですって！

この果実、リンゴ酸カルシウムを分泌して　その結晶で 白く覆われるそう。
白っぽく見える気がします。コレがそうなのかな？　まだなのかな？　
( 次期はもう少し丁寧に観察してみよっ )
白い リンゴ酸カルシウムは　塩っぱくて　昔 「ヌルデ塩」と呼び塩の代用になったそうです。
地域によっては　塩の木、塩の実と言う呼び名もあるそうです。


昨日は　甘味料のお話して ( ツタのアマヅラ甘葛 )　今日はお塩よ！　
　　　　　　　　　　　ぷぷぷっ



↓　１１月半ばには　キレイに紅葉していました。
ウルシ科の紅葉は　他の木よりひと足早めなんですね。
鳥たちの多くは、この状態の完熟した果実を食べに集まります。
好まれてるようです。

どうやらヌルデって　ココでいっぺんに語り尽くせない程　古くから　人との関わりの中で　色々利用されていたようです。
また　ゆっくり見つめていきましょう。
　

撮影　↑　2021 10/14　スマホ
撮影　↓　2021 11 /14　
北区赤羽自然観察公園
ターちゃん
2022/01/15
のんちゃん
立派な若い実の房だこと。
これだと気がつきそうだけど　やっぱり未見ですね。

今度は塩味ですか？

紅葉も🍁きれいですね🤗
海の月
2022/01/15
葉軸の翼が　面白いね
実も綺麗だし、紅葉も素敵‧˚₊( ⁰͈∀⁰͈)‧˚₊

昔は、人と関深くっていたんだね
塩味かー

そういえば　サラダに入れる葉っぱ　アイスプラント　　　塩味のがある

塩味の植物も、無さそで　　色々あるんだろうねー
ゆめかむ
2022/01/15
こんにちは。

植物から塩味がとれるとは？
海の月さんがおっしゃってたように、アイスプラントを食した時に驚きましたが、日本の山野にもあったのですね。



のんちゃん
2022/01/15
@ターちゃん 、

ありがとうございます

この　房はけっこう目立ってましたよ。
パッと見、おいしそうとは感じないから　誰も立ち止まらないけどね。

そうなんです。塩味。
でもて、実際には　塩＝ナトリウムは含まないんです。
このお話、↓　海の月ちゃんへのお返事で　もう少し詳しく書いてみますね。
お時間許せば　どうぞご一読下さい

のんちゃん
2022/01/15
@海の月 ちゃん

こんちわー　　ありがとー

アイスプラントって知らないから　Google先生に聞いてきたよ。
お野菜なのね！サラダで食べれるんだ！食べてみたーい

興味　むくむく　湧いちゃった！

アイスプラントは、塩生植物なんだね。
塩生植物 ( 高塩濃度に耐える種子植物 ) は、海岸とか塩湖の周辺で育つ　マングローブとか、黒松とか、その他色々。
塩生植物の中でも特に　アイスプラントは　塩分、ミネラルを保持できる特別な細胞があって、吸い上げた塩分をその細胞に含んでるから塩味がするって。
へ～～！すごいわ！


ヌルデは　塩生植物じゃないんだよ〜
塩味はするけど　リンゴ酸カルシウムって　塩＝ナトリウムじゃないんだって。不思議よね。
リンゴ酸の酸っぱさも含んでるらしいよ。　
塩分制限しなきゃいけない　治療食でお塩の代用にもできるんだって。

おもしろいね
のんちゃん
2022/01/15
@ゆめかむ さん

こんにちは
ありがとうございます。

そうなんです。面白いですよね。
ゆめかむさんもアイスプラント、召し上がったことあるんですね！
私も　食べてみたーい！

アイスプラントと、ヌルデの塩味、全く違うものだってわかったので　↑　海の月ちゃんへのお返事に　書いてみました。
ちょっと割愛させてもらいますね。
お時間許せば　どうぞご一読下さい。
ターちゃん
2022/01/15
@のんちゃん
海の月さんへのコメントなど読ませてもらいました。
塩化ナトリウム以外でも　塩味を感じるのもあるのですね🤗
医療関係でも活躍　有用植物(^-^)v


アイスプラント　お洒落なサラダに入っていました。
のんちゃん
2022/01/15
@ターちゃん も　アイスプラント召し上がったことあるんですね！
皆さん　すごいわー

長いお話、読んで頂きありがとうございました。

塩味、不思議ですね。
大役立ちです。
他にも　生薬になったり＝五倍子（ゴバイシ）とか…

この木はもっと見つめていきますね
海の月
2022/01/15
@のんちゃん
アイスプラントは、塩性植物なんだ

ただ、食べていただけなので　
また、食べる時に　そんなことを思いながら食べる事が出来て嬉しい

いつの季節かなぁ
春頃かなぁ🙄　忘れちゃたけど
たまに　スーパーでも見かけた
なかなか　美味しいよ✌

ヌルデ　　治療食か
塩性植物じゃなくて　塩味
なかなか　素晴らしい植物なんだねー♡
カルシウムが塩味を帯びてるのかなぁー

うん、うん　面白いね
そらもよう
2022/01/15
こんにちは☺

ヌルデってどんな植物なのかなと思っていました。
中軸の翼、紅葉したの見たことあります😊
アレがヌルデだったのね❗

五倍子は染料で名前は知っていました☺
アイスプラントも食べたことありますよ〜😆
のんちゃん
2022/01/15
@海の月 ちゃん

スーパーにも置いてるのね！　いつもの　安っすいスーパーでは見かけないから、(ぷぷぷっ)　小洒落た高級スーパー覗いて見ようかな。

アイスプラントの事　教えてくれて　ど～もありがとねっ　
のんちゃん
2022/01/15
@そらもよう さん

こんばんは
ヌルデって聞き覚えあって、葉軸の翼、紅葉もご覧になってたんですね！
ピピッと繋がりましたね。
パチパチパチパチパチパチ

私は全く知らなかったです。

五倍子染めもご存知なんですね。
さすが〜　パチパチパチ
お歯黒の黒にもなるけど、
暁鼠あかつきねずみ色
滅紫めつむらさき色　
練ねり色　などにシックに染まりますね。

アイスプラント！えーココで、お話してる皆さん　食べたことあるって。
私だけ〜

ゆめかむ
2022/01/15
@のんちゃん 、こんばんは。

ヌルデ、気になってGoogleさんにいろいろ教えてもらいました。
聖徳太子がヌルデで仏像を作ったお話も面白い。

日本の生活に根ざしている植物ですね。
海の月さんへのコメ、読んで参ります。
ありがとうございました😊
のんちゃん
2022/01/15
@ゆめかむ さん

おっ！お勉強してきたんですね。
この投稿の中だけでは　語り尽くせない程　ですよね。

また　追っかけ見つめながら　学んで行きたいです。お付き合いください。

ありがとうございます
ターちゃん
2022/01/15
@のんちゃん
よろしくお願いします(๑･̑◡･̑๑)
n i e
2022/01/15
のんちゃん

こんばんは〜
また珍しいものを見つけましたね〜
と思ったけど、なんだか見たことのあるような👀😁

パイオニア樹木だったんですね。
虫さんにもこよなく愛されてますよね💕

ヌルデというお名前は聞いたことがあります。
この葉軸の翼や、葉っぱが落ちた後の賑やかな実にも見覚えがあります。
ただ、じっくり見ていたことも、調べたこともなかったので、よく知りませんでしたが、のんちゃんのpicで興味が湧きました。
のんちゃんの目の付け所が凄い👏
いつも素敵な刺激をありがとうございます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪vｱﾘｶﾞﾄｳ💕
そらもよう
2022/01/15
@のんちゃん
スーパーでも売られてることがありますよ😊
試しに１回食べればいいかな☺
安くはなかったような🤔
のんちゃん
2022/01/15
@ターちゃん 、はーい
のんちゃん
2022/01/15
@そらもよう さん

そうらしいですね
私がいつも行く　安っすいスーパーでは並ばないので　小洒落たお高いスーパーを覗いてみますね。

ありがとうございます
のんちゃん
2022/01/15
@n i e さん

こんばんは
ありがとうございます

おっと！見たことあるなぁって記憶蘇りましたか！
パチパチパチ
じゃじゃ～んヌルデでーす

虫たちにも　鳥たちにも大人気ですね。ごちそうレストランです。
反面、人からすると　華やかさはないし、桜のお花見、紅葉狩りのような鑑賞対象ではないですからね。
随分　有用植物なんですけどね。

目の付け所、っていうより　なぁんにも知らないので　手当り次第なんですよ
　　　　　　　　ぷぷぷっ
今回は　鳥たちや動物に食べてもらって、種子を運んでもらう方法の果実をシリーズ化しているので　このヌルデ　まさに　テーマにぴったりでした。
ラッキー

ｎｉｅさんの身近に　ヌルデ　居るんですね。ぜひ　観察してみてください。
深いです！


やくし
2022/01/16
あ“ぁ”ーっ、砂糖の次に“塩”
かよーっ😱
こりゃ、読めなかったぁ…
参りましたっ🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️

改めて…コンバンワ♪
ヌルデは、私も葉軸の翼で同定してますよ〜🤓

調べるとキリがないくらいの情報量で、ネタの宝庫っすよね🤩🥳🌿
別名・方言合わせると、30近い数があってビックリ😳😱
それだけ、人に密接に関わってきた証拠ってコトっすね😚
のんちゃん
2022/01/16
@やくし さん

おはようございます。
ありがとうございます

いひひ　甘味＆塩味ときました。

同定　葉軸の翼ですか！良かった〜　やくしさんにそう仰ってもらうと　ホッとします。

ヌルデは深いですね。調べ学習終わりません。ちょっとこの子は　継続課題決定ですね。

では！佳き一日を

GreenSnapのおすすめ機能紹介！

【無料で利用できる】写真を撮るだけ！アプリが植物・花の名前を教えてくれる『教えて!カメラ』のご紹介！

お出かけレポートに関連するカテゴリ

開催中のフォトコンテスト

コンテスト一覧

お出かけレポートのみどりのまとめ

いいね済み
18
2024/11/26

No.289 とちぎ花センター 2024/11/16③ポインセチア展

１番の目的　ポインセチア展見よう
いいね済み
103
2024/11/25

冬の山陰 美術館めぐり

島根県「足立美術館」と鳥取県「植田正治写真美術館」を巡る旅行記です。庭師と写真家。美への熱い想いと妥協のない仕事ぶりに、心奪われました。
いいね済み
233
2024/11/24

比叡山ドライブウェイの紅葉🍁

比叡山延暦寺に向かう有料道路の比叡山ドライブウェイ。途中、山を昇りながら琵琶湖が見えます‼️ 撮影日:2024年11月24日
のんちゃん
2019年４月から 参加させて頂いています。 いつも 拙い投稿を 見てくださり ありがとうございます。 皆様の 投稿が 日々の元気の源になっています。 せっかくの コミュニケーションツール、お互いに 気持ちよく ご挨拶して フォローしたいと考えています。 無言フォローや 無言いいね も 人それぞれの お考えが あるのでしょうから もちろん 自由です。そのような方は、お喋りは苦手なのかなぁ？ 見ているだけで 良いのかなぁ？と、判断し こちらから リアクション ( いいねの お礼に伺ったり、リフォローしたり ) するのは 控えるよう 心掛けています。悪しからず 気軽に お声かけ頂ければ とても とても 喜びます！

場所

キーワード

植物