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和の花♪さんのキッチン,柚子,クッキングの投稿画像

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和の花♪
2022/01/03
今年はおせち🦐🍱🍱🍱🎍を頑張って作りました。
いや 詰めました かな？
手作りは
黒豆(孫が好きなので)
なます
八幡巻き
焼豚
きんとん(さつま芋をもらって)
渋皮煮(秋に作り冷凍)
筑前煮
牛たたき(ステーキ肉で)
柚子釜(くりぬいていくら)
花形卵焼き(巻きすで)
&孫向けにエビフライ🍤
疲れたけど、楽しかったです。
写ってないけど、久しぶりに作った八幡巻きが特に。
超自己満😁
向こうから二つ目は娘がもってきた楽天のイタリアンおせち😅
冷凍品でしたが意外に？美味しかったです。
3段で15000円なら
来年はこれにしようかなあ。🤔
ぽっぽ焼き
2022/01/06
真夜中に失礼を承知で😓

和の花とさん🎵
明けましておめでとうございます😊
今年もよろしくお願いします😆🙇⤵️⤵️⤵️

いやはやなんとも和の花さん頑張りましたね‼️

何日かけて作るのですか❔
すごいとしか言いようがありませんね🎵🎵🎵

こちらはおせちの習慣が無いもので、📺やチラシでは見るものの本物は見たことが無いです😅

隣近所でも作ってるお宅はあるかも知れないけど、少なくても実家と今の家では無かったですね😓

和の花さんご自慢の八幡巻きですか❔
それが見えないのが残念ですね‼️
どういったものなんでしょう😅❔❔❔
和の花♪
2022/01/06
@ぽっぽ焼き さん
今年もよろしくお願いいたします😊
おせちの習慣がない地方があるとは始めてしりました。
日本は広いですね💦
仕事が30から4連休で娘家族が立て続けに来る予定だったので、久しぶりに作りました。
焼豚と黒豆は２週間前くらいに作り冷凍で。
たいして大変ではないですよー。
数の子とか塩抜きとかせず味付きの袋から出すだけのやつ
詰めて出すだけなので😅
結局 好評なのは牛たたきと卵焼きでした(笑)
牛たたきは今は販売してないので食べたくなりまして😅
ニノ段(一番向こう)の八幡巻きは取り忘れました～😓
一番大変なのは重箱に詰めるセンスがないのが 残念無念(笑)
頑張ったふりをして、今のんびりしてまーす🙋
ぽっぽ焼き
2022/01/06
@和の花♪ さま

たしかにどんなに美味しくても飾りつけがよかったらなおさら美味しく感じられますからね‼️

お正月は短冊汁、あんこ、角餅を煮て後は適当なおかずで食べます😓

お昼は食べたり食べたい人は食べる😊
夕ご飯は早めに普通のご飯です😅

明日は七草ですネ❢

七草粥などを食べるんですか❔
和の花♪
2022/01/06
短冊汁？の中にあんこがはいるのですか？別のもの？
うちの実家の雑煮はしょうゆ味にあんこ餅でとても苦手でした💦
肉とか魚とか入ってなくて。
今は懐かしいですが。
結婚して普通の雑煮が食べられたのはほんとに幸せでした(笑)

今日は雪で七草買えなかったので、たぶん今日のチーズ鍋の残りでチーズ雑炊ですかね～😅胃がもたれそう…
ぽっぽ焼き
2022/01/07
@和の花♪ さま

こんにちは☺️

ご実家はどこあたりですか❔

食べる内容はこちらに似ているものですから😅

もちろんあんこ餅と短冊汁は別ですよ😅

短冊汁にお餅を入れて食べる人もいます😆✌️
餅にあんこをかけて食べながら、短冊汁も食べ(😅❔飲む❔)要するに具だくさんの醤油味お汁ってかんじでしょうか😅
大根の短冊をたくさん入れるんです😅
私は入れてもせいぜい鶏肉を小さくカットしたものを入れます😅

和の花さんの言ういわゆる普通の雑煮ってどんなのを言うんですか😅❔❔❔

スーパーのチラシ見たら七草粥セットは6日限りとありました😭😭😭
和の花♪
2022/01/07
@ぽっぽ焼き さん
父の田舎は、熊本の福岡寄りでした。
でも私の知り合いの中ではあんこ餅の雑煮はうちだけでした😅
昔はあんこが贅沢品だから正月だけは… の名残だそうです。
離れてるのに あんこをかけて食べる地方があるとは ちょっと親近感です。
普通の雑煮かどうかわかりませんが、主人のところは大根 人参 椎茸 カマボコ 三つ葉 鶏肉てとこでしょうか。
福岡にいた時は焼きあごだしにブリを入れてましたが、それが一番好きでしたね～☺️
テレビみてると雑煮も千差万別みたいですねぇ
ぽっぽ焼き
2022/01/07
@和の花♪ さま

聞いてみると本当に様々ですよね🎵

家のように醤油のとこや味噌のところ、味噌も色々だし、お澄ましのところと😆

私は他ののは食べたことないわ😅

家は大根はチョー薄い短冊切り、キノコ(ひらたけ、しめじ椎茸など好みのもの)油揚げ、を出汁と醤油で味付けしたっぷりの長ネギの小口切りで蓋をする感じでたっぷりのせて、紅い蒲鉾を細めの拍子切りにしたものを彩りで散らします😊

肉を入れるときは鶏肉の小さく切ったのを入れますが😅

それとあんこ餅を食べますね😆

あんこが嫌な人は、きな粉だったり砂糖醤油で食べてます😊

稀にからみ餅や納豆餅の人も😅
かおるんるん
2022/02/28
@和の花♪ 😲⤴️⤴️👏👏👏⤴️⤴️凄い売り物❤️⤴️⤴️
和の花♪
2022/03/01
@かおるんるん さん
飾るセンスがないので あまり人には見せられませんが ここだけ(笑)
かおるんるん
2022/03/01
@和の花♪ えー😱全然🆗👌ですよ♪美味しそう🤤😋

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