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すもーるさんのキッチン,ユズ(青柚子),おうち時間の投稿画像

ユズ(青柚子)
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すもーる
2021/08/31
先週漬けてみた、青柚子のはちみつ漬け。

残念ながら、青柚子の収穫がまだ早過ぎたのかな、味見をしたら香りがあまりたたず。、ぴえん🥺

…柚子胡椒も、青唐辛子の風味は良いけど柚子はどこ?な仕上がりに🥺


もう少し木において、再チャレンジします

…🥺はちみつもったいない、何か再利用しないとこの子達🥺🥺
ビンカ
2021/08/31
えー！そうなんですか…美味しそうなのに。。私やったことなくて、どうしたらよいかさっぱりなのですが、水分が少ないのでしょうか…❓
でも再チャレンジできるほどまだ柚子が木になってるんですね！イイですね👍
すもーる
2021/09/01
@ビンカ さん、おはようございます😃
見た目はまぁまあ？ですが味見をすると何だかなぁ💦な味でした。。青柚子はちみつ漬けは初めて作ったので😅

まだまだまだまだ🍊柚子あるので、またやってみまーす😃
くろっかす
2021/09/02
こんにちは😃
見た目はおしゃれだし、美味しいそうですが。何かいい方法があるといいですね。😃🍊✨
すもーる
2021/09/02
@くろっかす さん、コメントありがとうございます😊
ホント、何か味を足して美味しくなるようにしたいです💦今週末調整してみます😊💦
ori
2021/09/05
その後、青柚子は？
ゴーヤーも、砂糖.蜂蜜で、ドライフルーツに...保存でき、大人の味⁉️
小袋に詰めプレゼント！喜ばれます〜♪
すもーる
2021/09/05
@ori さん、あー😅💦まだ冷蔵庫に放置💦💦
ゴーヤのドライフルーツ、美味しそうですねぇ💕苦甘いのが、想像できます😊😊
sasukemama(Tomoko Henty）
2021/09/09
絞ってジュースを足すと、味は濃くなりますよ❣️
すもーる
2021/09/09
@sasukemama(Tomoko Henty） さん😊
なるほど✨ジュース🥤❣️やってみます💕

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