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湯かげんさんのクズ, 葛の花,野草の投稿画像

クズ
葛の花
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湯かげん
2021/08/05
葛の花　を　実食。
今晩は　葛の花と茗荷　の酢漬け。浅漬けも。

子供をプール教室に届けて、私は近くの土手で葛の花摘み😅

だって…ちょうどあちこちに花が見えたから💦　うずうずするでしょ？　花は季節もの、今だけ🌸

定番は天ぷら　かと思いますが、気分で酢漬けと浅漬けを作ってみました。花を取ったらしばらく水につけてよく洗い、さっと茹でて

大好きな茗荷と合わせたので、味は茗荷に持っていかれました😑

ただ、花自体には風味がさほど無いので、茗荷の邪魔をせず、彩りに💜

🍚ご飯に混ぜたら『葛の花と茗荷の散らし寿司風』
我が家は七分づき＋2割弱の玄米を混ぜて炊いているので、玄米のプチプチと萼の歯応えで相性が良かったです。

花びらよりも付け根のコリコリにほのかな風味。色が残るから華やかなアクセントに、手毬寿司とかいいかも🙄
気まぐれq(=^・^=)p
2021/08/05
私も通勤途中の土手の葛が気になって。しかし、犬の散歩をしてる人もいるようなので、断念しました。

かげさゆさん、前日迄は、お子さんのプール教室が気になって仕方なかったのに。
本日は、頭には野草メニューだらけかしら🤭🤭
これでいいんです。子離れ٩(๑´3｀๑)۶

湯かげん
2021/08/05
@気まぐれq(=^・^=)p さん

(笑) 昨日、花を見つけてからうずうずしちゃって🤣
高い所からぶら下がってるのは届かず、昨日見かけた所まで車😅🚗

30分後、摘むだけ摘んで戻ったら　㊗️息子、ちょっとだけ蹴伸びが出来て、10秒浮いていて感動しました〜すごい進歩👏👏👏笑笑🌸

親が一緒だったらしがみついて離れなかったのにｗ
子離れ大事😳
tano
2021/08/06
@湯かげん さん💕
またまた、これも食べれるの⁉️
かげさゆさん、離れ小島に流されて藻、1人たくましく生きて行ける‼️凄い〜👏👏👏👏
湯かげん
2021/08/06
@tano さん
🤣🤣🤣よく言われます💦
泳げるはずなんだけどその場からなかなか進まないんですよねー😥　島に辿り着くまでが難😂

災害が多いし、お店に行けなくなっても食料調達できるのは田舎ですね‼️ ウチは中途半端だから、もっと食べられる野草を調べます(笑)
虫は食べたくないから草を食べまーす🖐

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湯かげん
改名♨️（○ゆかげ＊よろしくお願いします GS始めた頃は、幼児期の息子と植物観察を楽しんでおりました。今では身長も足のサイズも越され、一緒に出かける事が少なくなり、ソロ活動🥲 山育ち。野山が好き。野草食べます。 生活感アリ、自由に気ままにありのまま、地味picも気にせず投稿しております。 義父は育種家🧪 通知OFF設定、勝手にフォロー🙏

キーワード

植物