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モンゴメリーさんの広い庭,家庭菜園,豊後梅(ぶんごうめ)の投稿画像

豊後梅(ぶんごうめ)
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モンゴメリー
2021/06/28
大きな梅の実が成ってます❣️
もう少し黄色くなったら収穫して
第２弾　美味しい梅干し作ります
毎年恒例の梅仕事　頑張ります💪
しばらくは丁寧な暮らし、田舎暮らし
豊かな時間を過ごしたいと思います
*\(^o^)/*
きくちゃん
2021/06/28
２回も梅干しが作れるなんていいですね💕
ネガティヴママさん
2021/06/28
すごい沢山の梅ですね😍祖母といた頃、よく梅酒や梅干しを作ってましたが〜
私には無理です😂主人も長女も梅干しが大好きなんですが💦
モンゴメリー
2021/06/28
@きくちゃん
一回目は青い梅て梅酒、カリカリ梅、甘梅など作って、2回目は黄色くなった梅で梅干しを作ります。熟し始めた梅は香りも良く美味しい梅干しが出来ますよ❣️
モンゴメリー
2021/06/28

以前は色々な梅漬けを作りましたが、今は失敗が無くて評判の良いものだけ作ります🎶
良く出来上がると、日頃お世話になっている方達に差し上げます✨
評判の良いのは刻んだカリカリ梅(フードプロセッサーで)-~-~おにぎりに混ぜると👍
残った梅は友人達に生梅のまま差し上げてます
喜ばれます🎶😃
モンゴメリー
2021/06/28
@ネガティヴママさん さん
こんにちは
コメントありがとうございます
あて先を入れず送信してしまってすみません
改めて返信しますねm(_ _)m

以前は色々な梅漬けを作りましたが、今は失敗
しなくて評判の良い物だけを作ってます🎶
良く出来ると、日頃お世話になっている方に
差し上げます✨
特に高評価は　刻んだカリカリ梅(フードプロセッサーで)♪───おにぎりに混ぜると👍goo

残った梅は友人達に生梅で差し上げてます
喜ばれます🎶😃

あーもう失敗したの消したい💦
ネガティヴママさん
2021/06/28
@モンゴメリーさん
手作りの梅〜とくにカリカリ梅なんて、
　素晴らしいです☺️
　私は作れないのですが、梅干しは購入し　
　てきらしたことがないです👌
　カリカリ梅は、おやつに購入してます。
　地元では、あまり梅は作ってないようで　
　す。梅の木があるなんて、羨ましいです
　😄
きくちゃん
2021/06/28
@モンゴメリー さん
私も青梅で梅ジュース作りました😊
梅干しには黄色くなった梅がいいんですね💕
モンゴメリー
2021/06/28

梅ジュースを作っておくと熱中症予防に良い
ですね👍
作り方にもよりますが梅干しは
私の体調や予定にあわせて黄色味が出てから
作ってますよ❣️
きくちゃん
2021/06/28
@モンゴメリー さん
去年実験してみたのですが、黄色い梅で梅ジュースを作ると梅はわりとふっくらとしていて、青梅で作ると梅がシワシワになりました😊
たまたまかもしれないですが…🍀
モンゴメリー
2021/06/28
@きくちゃん
そうなんですか
しぼんたほうがエキスが出ていいんてしょうね
今度試してみますね❣️
きくちゃん
2021/06/28
@モンゴメリー さん
味の違いはわからなかったです😊
どっちも美味しかったですよ❣️

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モンゴメリー
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