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zoozone

2021/05/24

収穫前の梅の実
随分大きくなってきました♪

向日葵

2021/05/27

立派な実ですね〜羨ましい💕
私も毎年梅酒漬けてます🍶
スーパーで買う梅ですが😳💦💦

返信

zoozone

2021/05/27

@向日葵さん、ありがとうございます✨✨✨
去年は不作で、今年はやや少なめでしたが、まぁまぁの収穫でした〜
今年は梅シロップに挑戦します✨

返信

向日葵

2021/05/27

@zoozone さん
梅シロップもいいですね❣私は去年漬けなかったので、今年はまた漬けてみます😆
夏は梅ジュース美味しいですね〜🥤

返信

zoozone

2021/05/27

@向日葵さん、涼しげでいいですよね、
梅酒頑張ってください〜
梅シロップは氷砂糖でやったので、溶けてきたシロップを梅全体に絡めないと傷むらしく、毎日シェイクしてます💦

返信

向日葵

2021/05/27

@zoozone さん
私も1度カビさせた事があります😨
少しのカビなら、混ぜてしまっても不思議と大丈夫です😁💦ビンをゆっくり転がして、泡立てないように…私のおばあちゃんの知恵です(笑)

返信

zoozone

2021/05/27

@向日葵さん、なるほど、ゆっくり転がすのですね！ハデにシェイクしていました💦ありがとうございます😊

返信

向日葵

2021/05/27

@zoozone さん
私もシェイクしてましたが、泡立てると空気が入るのでカビの原因になるそうで😅
梅と氷砂糖を交互に入れて、梅が汗をかいてきたらゆっくり瓶を斜めに転がしてみてくださいね😄お砂糖が溶けたら出来上がりですね🥤私も作ろ〜😆🎵

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zoozone

植物を育てるのが好きです。室内にも屋外にも鉢や地植えが多く、水やりがだんだんややこしくなってきてます、、

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