キッチンの投稿画像 by ソメさん｜キク科と花のある暮らしと和風ティストとマダム倶楽部と食用菊とキュンキュン乙女倶楽部とGS男子と俺は男だ！とキク科と花のある暮らしと和風ティストとマダム倶楽部とキュンキュン乙女倶楽部とGS男子と俺は男だ！ (2017月11月4日)｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

2017/11/04

@まありりさん
私は全然オシャレではないのですが、
食べるのが好きなんです😋✨✨✨👍

なみ

2017/11/04

菊美味しいですよね〜😋
祖母が新潟出身のため
小さい頃からよく食べてました。

2017/11/04

@なみさん
思い出の懐かしい味なんですね💓
様々な食材が季節感が無くなってきていますが、
この食用菊にはまだ季節感が感じられて良いものです😋👍

なみ

2017/11/04

@ソメさん

なんだか懐かしくて
食べてみたくなりました🎶
この季節だけですもんね〜
祖母を懐かしんで近々食べてみよう😋

2017/11/04

@ソメさん🍀 @なみちゃん🍁

こんばんは🎵

うちの両親も山形で、もってのほかという黄色い食用菊、田舎からよく送って貰いましたよー꒰ ૢ❛ั◡❛ั ॢ✩꒱

2017/11/04

@ソメさん😂@なみちゃん😆

間違いでした❗
もってのほかは黄色くなかったです…💦
ピンクでしたぁーヾ(≧∇≦*)/

chippi

2017/11/04

私の母（秋田出身）もこの時期よく食べてたなぁ。
薬膳教室で習ったのですが食用菊は美容にもいいし目にもいいんですって😋✨✨✨
ソメさんも菊を食べてキラキラ〜👀✨✨✨

2017/11/04

@なみさん@えこたんさん
祖父母や両親、自分の幼かった日々を思い起こすことは、懐かしくて良いですね💚☺️
皆が幸せだったことを願います👍

2017/11/04

@chippi さん
そうなんですね⁉️
健康オタクなので、嬉しい情報です😃👍

昨年は少ししか咲きませんでしたが、
今年はたくさん咲いてくれました❗️👍
湯がいたものを小分けにして、冷蔵と冷凍にしました😋👍

文

2017/11/04

キレイ✨そして美味しそう😋
私も頂くと😁酢の物にしますね🎵あとは冷凍にしてお吸い物に凍ったままin！
菊の風味と色が秋を運んで来てくれますね😊

2017/11/04

@文さん
季節を味わうって良いですね〜💚
今年はたくさん採れたので、
いろいろな味を楽しみたいと思います😋👍

文

2017/11/04

@ソメさん
存分に楽しんでくださ～い😋
菊のムニュっとした😲食感も好きです❗

chippi

2017/11/04

@ソメさん♪
そうか！冷凍保存できるんですね✨
私も健康オタクなので（笑）何でも効能が気になります😋

2017/11/04

@chippi さん
オッ❗️仲間だ❣️😆✨✨✨✨👍

2017/11/04

@文さん
今回は二度湯通しをしただけなので、
歯ごたえ良くできました😉👍

たーぼー *

2017/11/04

菊の花、なかなか食べる機会ないですけど、きっと味は好きかも😋
菊菜好きやし💓

2017/11/04

@ソメさん🙇

はい🎵
幼かった頃の記憶✨は、鮮明に覚えてますねー😂
素朴な木のスキーで、裏の畑に向かって滑ったことや、凍った道ですってんころりん❕転んだことなど、大阪では出来ない事でした🍀

これからも、子供・孫へと色んな事を伝えていきたいです(*´ ˘ `*)

2017/11/04

@たーぼー * さん
菊の香りがほのかにして、歯ごたえがシャキシャキして、これぞ秋の味覚です😋👍
是非試してみて❗️👌☺️

2017/11/04

@えこたんさん
自然の中での体験や食は、一緒に過ごした人とともに、記憶に残ります💚
しっかり伝えてください☺️
そうやって文化が受け継がれていくんですね💚

2017/11/05

@ソメさん🍀

頑張りまぁ～す(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)ﾍﾟｺﾘ

木瓜

2017/11/05

いいなぁ菊🌼
お店屋さんでしか食べた事無いです(๑˃̵ᴗ˂̵)

食用菊苗で売ってるんですか？

2017/11/05

おはようございます
もう、食べちゃったかなぁ〜
miyuのは？残してあるかなぁ〜❤

2017/11/05

@木瓜さん
自分で咲かせた花を自分で料理するのも楽しいです😍👍
HCではいろいろな品種が売っていました。
この黄色の品種名は分かりませんが、
有名な「もってのほか」という薄紫の品種を買いました💚
今年は少ししか咲きませんでしたが、
来年はたくさん咲いてもらいます😤‼️

2017/11/05

@miyu さん
たくさんできたので、ちゃんと冷凍保存してあるよ〜〜😆

木瓜

2017/11/05

@ソメさん
探してみます(^^)🎶

2017/11/05

@ソメ先生

(*´∀｀*)
Σd(ゝ∀･)ｧﾘｶﾞﾄｫ♪ね。

ここぐりちゃん

2017/11/05

きれいです😊
収穫されたのですね😊
三杯酢、美味しいですね😊💕

2017/11/05

@ここぐりちゃんさん
今年はたくさん咲いてくれたので、
たくさん食べられて幸せ〜😋👍

ニルス

2017/11/05

こんにちは。ソメサーン🎵菊ってどんな味ですか？

2017/11/05

@ニルスさん
たくさん茹でると歯ごたえも香りも無くなってしまうので、サッと湯通しするイメージでやると、シャキシャキした歯ごたえで菊の香りそのままの秋の味覚です😋👍
味付けは香りを損なわないように薄めの？三杯酢などがイケます😍✨✨

ニルス

2017/11/05

@ソメさん
そうなんや～👍やっぱり季節感あるのがいいですね。

2017/11/05

@ソメぴょんぴょん

ホント
俺はオ○○ 付いてる。(笑)

2017/11/05

@miyu さん
ついてるけどついて無い😤😆👍

2017/11/05

@ソメぴょんぴょん

始めて見ました。(笑)

2017/11/05

@miyu さん
観察力の鋭いmiyuさんですから…😆💦💦

2017/11/05

@ソメぴょんぴょん

それ……海たんょ。
miyuは、何も見えて無いょん。
都合の良い👀
持ってます(*´罒`*)ﾆﾋﾋ♡

kum

2017/11/05

私も昨日食べました🍀
春に黄色と紫のものを植えて、初収穫でした✨

2017/11/05

@kum さん
旬のものと呼べる食材が少なくなった中で、
この菊は今がまさに旬ですね😋👍

ともちゃん

2017/11/05

@ソメさん
食用菊美味しいですよね🌸
歯ごたえシャキシャキで大好きです🌸
でも植えてもだんだんなくなって
栽培難しくないですか？

2017/11/05

@ともちゃんさん
鉢に植え替えていたのが、いつの間にか
底穴から地面に根付いてしまい、
そうしたら元気モリモリになりました😆💦💦💦👍

ともちゃん

2017/11/05

@ソメ
えぇ〜鉢ですか‼️ びっくり(o^^o)
そうなんだぁ私も鉢で挑戦してみよう
(*^^*)🌸☘️

2017/11/05

@ともちゃんさん
菊は生育が旺盛でドンドン横に広がるので、
鉢植えにしました。でも結局、地植えと同じようになりました😆
ただ、横に広がることの制限はできているかな👍

完全な鉢栽培にするなら大きめの鉢に土をたっぷり入れて栽培するといいと思います😉

patamo

2017/11/07

こんばんは😃🌃夜中に失礼します🙇

ずっと分からなかったお花「オオフタバムグラ」と教えて下さって、ありがとうございました😆❤

食用菊、沢山採れたんですね❗私も来年は「もってもほか」見つけたら、挑戦してみたいと思っています😊

2017/11/07

@patamo さん
気付くのが遅くなってしまいました❗️

季節の味覚を味わうのは楽しいですね😉👍

patamo

2017/11/07

@ソメさん、こんにちは✨😃❗
随分前なのに気付いて下さり、とても感激しました😍💞是非フォローさせて下さいね❤よろしくお願いします😆💕

2017/11/07

@patamo さん
こちらこそフォローして頂きありがとうございます😊
私もフォローさせて頂きます😉
これからよろしくお願いします🤗

patamo

2017/11/07

@ソメさん、
ありがとうございます😆💕
また分からない事、色々教えて下さいね(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾ぺこ❤

maru

2017/11/08

うちも三杯酢でいただくことが多いですが、こないだGSで干し菊ってゆーのを知って今年は作ってみようと思ってます♪

サーコ

2017/11/08

おはようございます^ ^雨☔️になりましたが、こんな鮮やかな黄色い菊の花🌼🌼🌼見てるとホッコリします。食用なんですね〜滋養ありそう〜〜💜😍

2017/11/08

@maru さん
ありがとうございます😊
干し菊、見たことはあります👍
私も来年はやってみようかな⁉️😉

2017/11/08

@サーコさん
おはようございます☂️
こちらも雨が降り始めました💦
調べてみると、食用菊は確かにたくさん薬効があるようです。
その気になって食べれば効く(菊)かな⁉️😆💦💦💦

サーコ

2017/11/08

@ソメアハハ^ ^受ける😍💕

こるふぁーむ

2017/11/08

リトープスの花が満開なのかと思っちゃった😆

菊食べるんだね😊 まだ食べたことないけど春菊みたいな感じ？

2017/11/08

@こるふぁーむさん
リトープスだったら凄いですよね💓💓💓
これから少しずつ増やします👍

春菊も美味しいね💚
でも、味や歯ごたえは全然違います😊👍
シャキシャキして菊の香りが少しします😋

こるふぁーむ

2017/11/08

@ソメ

つい最近、あの植物公園で多肉展やってたからリトープスの花が満開になってたの見てきたばかりなの😄

食用の菊を栽培してたなんて知らなかったわ✨ 買うと高いし自宅でっていいね✨

2017/11/08

@こるふぁーむさん
春にH Cでいろいろな品種が売ってたよ👍
来年はやってみて😉

花ようび改

2017/11/21

@ソメさん、新潟に単身赴任してたのでこの時期になるといつも思い出します☝🏻飲み屋の突き出しは必ずこの時期コレでした✨

2017/11/21

@花ようび改さん
たくさんの食べ物に季節感がなくなってしまいましたが、この菊はまだ残っていますね😋👍