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あおうみ*調理,あおうみ*山野草,花の15年組の投稿画像
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あおうみうし
2021/04/18
蕗が茂ってきて間から出てきているハンゲショウがヒョロヒョロしてしまう前に再び採らないとです😅
前回の蕗採りで調理をしたグラタン2種類
コンソメ煮を使いました
左下は炒めたベーコンとマカロニとコンソメ煮の蕗を少なめのホワイトソースで和えてシュレッドチーズをたっぷりのせて焼きました(完成品の画像を撮り忘れ💦)
他3枚の画像は鶏胸肉と蕗のコンソメ煮のみをたっぷりのホワイトソースで作ったものです
マカロニグラタンの方は調味した蕗をすぐに使ったので風味も食感もいいアクセントで気に入りました😋💕
ホワイトソースとチーズ合う!!✨
鶏胸肉との方は、冷凍しておいたコンソメ煮だったので風味も薄くフヤフヤで改良の余地ありでした😑
元々細くて柔らかい部分だったのが冷凍に向かなかったのかも知れません
覚書も兼ねて〜長文ですみません💦
ショーン
2021/04/18
美味しそう〜ψ(๑´ڡ`๑)ψ
(*¯﹀¯*)イタダキマ〜ス🍴💕💕✨
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あおうみうし
2021/04/18
@ショーン
ちゃん
みっかっちゃった(*/ω\*)キャー!!💕
ぺろっと食べちゃった😋
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ショーン
2021/04/18
@あおうみうし
ちゃん♡
2種類作るのがさすが〜(੭ ˃̶͈̀◡˂̶͈́)੭⁾⁾🎶✨
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あおうみうし
2021/04/18
@ショーン
ちゃん
最初の時は具材なくてマカロニでいいや〜と誤魔化したからね
でも結局シンプルがいいって2度目のはやや失敗だった🤭(笑)
蕗の風味生かせるのがいいね😋
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ショーン
2021/04/18
@あおうみうし
ちゃん♡
(。˃ ᵕ ˂ )bグッ〜🎶💕
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あおうみうし
2021/04/18
@ショーン
ちゃん
(*´꒳`*)v〜♪💕
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Backie
2021/04/19
うわー (*´ー`*)
こんな時間にめっちゃ美味そうな写真を見てしまった。 うーー お腹が。
なぜかちょっとダイエットに目覚めてしまい食事を少し控えているので、地味にボディブローが効いてきます。笑笑
マカロニとは別のこの食感が美味しそう。コンソメも。んーー 今 味の妄想力が炸裂中です。笑笑
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あおうみうし
2021/04/19
@Backie
さん
えー😳ダイエットされているんですか?
筋肉しっかり付いててしまってそうなのに!
想像です😁
寝る前の美味しそうなものって目の毒ですよね
誘惑に負けがちです(笑)
蕗の風味や食感を楽しみつつ、マカロニで食べ応えって組み合わせがよかったです😋
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1
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クリロ
2021/04/23
グラタンにフキを使うの?
洋風にも合うんだね~
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1
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あおうみうし
2021/04/23
@クリロ
さん
うん😊蕗の風味が洋風にも合うよ💕
チーズのせてチンするだけでも好き♪
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1
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クリロ
2021/04/24
@あおうみうし
さん
最近、主人がフキを採ってくるって言っても要らないって言ってる
面倒だから
でも、今度挑戦してみる
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1
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あおうみうし
2021/04/24
@クリロ
さん
🤣うん面倒(笑)
私の採るタイミングは自分のやる気が出る日かどうかで決まるよ🤭
やってみて💕
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1
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ラタナンテちゃん
2021/09/16
美味しそうすぎます😭
今度食べに行ってもいいですか?笑
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1
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あおうみうし
2021/09/16
@ラタナンテちゃん
ちゃん
お箸持って春になったら集合ですよ🤣
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1
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ラタナンテちゃん
2021/09/18
@あおうみうし
さん
またお風呂の前に寝てしまったら、こんな時間に💦
OKでーす!
あおうみうしさんのお家にmy箸持参でお邪魔します😁
おやすみなさい🌟
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1
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あおうみうし
2021/09/18
@ラタナンテちゃん
さん
こんばんは🌙*゚😊
(๑•̀ㅂ•́)و✨🥢
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あおうみうし
亡き祖母の残した庭に現在もある植物の記録です …のハズが、私の好きな植物が増えていく日々です(^_^)
キーワード
あおうみ*調理
あおうみ*山野草
花の15年組
前回の蕗採りで調理をしたグラタン2種類
コンソメ煮を使いました
左下は炒めたベーコンとマカロニとコンソメ煮の蕗を少なめのホワイトソースで和えてシュレッドチーズをたっぷりのせて焼きました(完成品の画像を撮り忘れ💦)
他3枚の画像は鶏胸肉と蕗のコンソメ煮のみをたっぷりのホワイトソースで作ったものです
マカロニグラタンの方は調味した蕗をすぐに使ったので風味も食感もいいアクセントで気に入りました😋💕
ホワイトソースとチーズ合う!!✨
鶏胸肉との方は、冷凍しておいたコンソメ煮だったので風味も薄くフヤフヤで改良の余地ありでした😑
元々細くて柔らかい部分だったのが冷凍に向かなかったのかも知れません
覚書も兼ねて〜長文ですみません💦