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すずはなさんのお出かけ先,ノジシャ,野草の投稿画像

ノジシャ
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すずはな
2021/03/31
野萵苣
スイカズラ科
ノジシャ属
ヨーロッパ原産
花期　4〜6月
花径　約2mm

江戸時代に長崎で栽培されていたものが野生化したと言われている。
日本では外来雑草の扱いを受けているがヨーロッパでは野菜として広く栽培されている。
英語　コーンサラダ、ラムズレタス
フランス語　マルシェ
ドイツ語　フェルトザラート、ラプンツェル
芽生えて3〜5cmくらいの物をサラダにするのが一般的。
食べたことがあるがクセやアクは殆どなく食べやすい。
ピノ太郎
2021/03/31
この花束をください❣️
野菜なんだ〜ますます好き😍
すずはな
2021/03/31
@ピノ太郎 さん
淡青色で白に見える程。
かわいい花束さしあげます💐
痩せた土地のところだとますます小さい。探して見てください。
ペル
2021/03/31
すずはなさん
こんな可愛いお花のあるサラダ食べてみたいです♪♪ 🥗
葉っぱもやわらかくて美味しいですね♪♪
探してみようっと💕
anne.2311
2021/03/31
すずはなさん
こんにちは🍀
淡い水色でホントに小さな花束のようですね💙
可愛らしいです😍
グリム童話のラプンツェルのことをノヂシャと訳しているけど
このお花のことかも知れないですね
すずはな
2021/03/31
@ペル さん
探したらあると思いますよ。
サラダには花が咲く頃より芽が出て5cmまでくらいの方があうと思います。
試しにこの大きさのを食べて見ますね。花も食べられるかどうか試して見ますね。
ペル
2021/03/31
@すずはな さん
お毒みまで　！(^^)
ありがとうございます😊
でも　おなかにお気をつけ下さいね😊🥗
すずはな
2021/03/31
@anne.2311 さん
間違いなくこの植物です。
ドイツではフェルトザラートと呼ばれていますがマイナーな別名にラプンツェルと言う名があるようです。
anne.2311
2021/03/31
@すずはな さん
そうなんですね
ラプンツェル　出会ってみたいです😍
すずはな
2021/03/31
@ペル さん
ここまで育ってはいないけどたべたことがあるので大丈夫です。
すずはな
2021/03/31
@anne.2311 さん
出会えるといいですね。
公園で少し崖のようになっていて色々な草が生えている中にありましたよ。
ジジ
2021/03/31
勿忘草のような とても愛らしいお花
ですね😚
近くに咲いていたのでしょうか…
会いたいな～
すずはな
2021/03/31
@ジジ さん
子供の遊具と遊歩道のある公園です。桜もあるので花見もできます。歩いていたらちょっと崖のようになったところがあり色々な草が生えててその中にありました。
犬は上がれないようなところなので綺麗だと思います。
可愛いお花です。
ハイジ
2021/04/01
大昔ドイツに住んでいたのでフェルドザラート(5センチ位のベビーサラダ)を山のように買っていました🥗癖がなく柔らかくて美味しかった🤤😋
日本ではあまり見かけなくてどこかのレストランで2、3枚ぺろんと何かのお飾りとして乗っていましたが…🤔
こんなお花なんですね～初めて知りました‼️私も探してみます🧐🎶
すずはな
2021/04/01
@ハイジ さん
ほんと！懐かしいですね。
山のように売ってましたね。
グーグルにフランス語と英語しか出てなかったのでドイツ語もコメントに入れておきましたよ。
ハイジさん気がついてくれて嬉しいわ。
今日　もう固いかもしれないけど　ふつう食べない花と葉っぱ食べて見ますね。
種ができたら採ってプランターに撒いてみますね。
ハイジ
2021/04/01
@すずはな さん
召し上がれ～🎶🤗種まきもよろしく～🙇
すずはな
2021/04/01
@anne.2311 さん
ラプンツェル　ドイツ語のところに追記しました。
すずはな
2021/04/01
[@id:1934412] さん
もっともっと小さいです。かたまって咲いているのでやっと花だってわかるくらい。

来年はプランターに種を撒いて栽培するね。
すずはな
2021/04/01
@ペル さん
花の部分と葉っぱ食べてみたよ。
ベビーサラダで売ってるのと同じ味でしたよ。ドレッシングをかけて。
お勧めです❥︎･•
すずはな
2021/04/01
@ハイジ さん
頭花序の葉の下からと葉っぱを摘み取ってドレッシングかけてたべました。口触りも悪くなくフェルトザラートのベビーリーフと同じ味でした。
むしろこれくらいの花の部分摘んでサラダに入れると可愛くて美味しくてお勧めです。
ドイツのレストランに教えてあげたいくらい。
ペル
2021/04/01
すずはなさん
いいですね〜😊
是非探して　食べたいです！
ありがとうございました😊
ハイジ
2021/04/01
@すずはな さん
ありがとうございます🎶
葉っぱ🌿とお花のサラダ🥗エディブルフラワー😋ですね。
🌿🌿探してみたいです～それとも種を買った方が早いかな？(笑)
すずはな
2021/04/02
@ハイジ さん
エディブルフラワーと断定するのは食べたのが私だけなのでできませんけど。サラダの上に乗ってるの可愛いよ❣️
まずはgs用に探しましょう(笑)

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