イチゴミルクさんのキッチン,レモンジャム,おうちでケーキ作りの投稿画像

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2021/02/15

オレンジ色に近いレモンでジャムを作りました🍋🟠
1キロあったレモンから大小あるけど
瓶8個に保存出来ました😆
レモンの酸っぱさは残ってるけど、トロミもあって綺麗な色に仕上がりました^ ^

バレンタインデーには何も作れなかったの😌
昨夜夕飯作りながら、又々ポンカンを使ってケーキを作りました♪
ゼリーカップの小さなスイーツです。
冷凍していたスポンジに固まりかけの
パンナコッタを流し入れ、ポンカンのゼリーが固まりかけたのを見計らって更に
乗せました❣️
3段が混ざらないかと心配しながらも
ちゃんと層になったので良かった😘
今日のステンドグラス教室のティータイムに間に合いました🫖✨👌
主人にも、浅い目のを一つ💓

お庭のつわぶきの花が綺麗なドライになってます。

四君子

2021/02/15

🤤

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キングサリ

2021/02/15

今晩は🌃

レモンのジャム甘酸っぱそうだけど食べてみたいです😄

レモンも充分熟してるように見えますね🙂

少し酸っぱさがまろやかになってるのかなぁ🤔

スイーツも美味しそう🤤

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イチゴミルク

2021/02/15

@キングサリさん
本来の黄色いレモンではなくて、オレンジ寄りのレモンです。
名前は知らないのですが、そんなに酸っぱくないので食べやすいです。
種を取った後の袋も一緒に煮込むので、ペクチンを入れなくてもトロミが有りました😉

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キングサリ

2021/02/16

@イチゴミルクさん💗

我が家には、スダチの木があるんですよね😄

でも、今年に入ってレモンの木を購入しました🍋

種類が違うかも知れませんが、沢山収穫出来るようになったら完熟したレモンでジャムを作ってみたいと思います🍋🙆

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京花

2021/02/16

こんにちは😃

レモン🍋が家にあるなんて、憧れます😍
ポンカンとパンナコッタの層も綺麗✨
教室の生徒さんが羨ましい☺️

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イチゴミルク

2021/02/16

@京花さん
こんにちは🌞
地震は、大丈夫でしたか？
忘れた頃に天災は、やって来ますね😨

レモンは、うちには無くて柑橘類は娘のお婿さんの実家から次々と届くのです😅
高知の暖かい所なので、流石ですね。普通にお庭に成ってるみたいです🍊🍋
2軒の親戚から競争の様に送って来ます❣️
嬉しいのですが、、、大変🥲。
娘は興味無くて私が一人で加工と処理係です。配り歩いてます♪

皆さん、喜んで下さるので助かります。
マーマレード作りも後半戦に入ります💦

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