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&Buyakun
2017/09/09
続・ツルニニツソウハンギング
静寂の朝 ゆっくりと過ぎて行く土曜のひととき
コーヒーの香りが外に洩れている 至福の時 、、、、
ひかりー
2017/09/11
今、コーヒー☕の香りがした気がしました。至福の時ありますね🎵土曜日に戻りたいです😃
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&Buyakun
2017/09/11
@ひかりー
さん
こんにちは、コーヒーには、同じ豆でも少なくても3種類の香りを楽しむ事が出来ます 豆を粉にする時の芳ばしい香り ペーパードリップで立ち上がる湯気に乗って漂う濃厚な香り そして器に写したときに漂う優しい香りです🌿 ハンドドリップだけにある特長です(個人的見解) 複数のストレート豆を同時にドリップすることは有り得ないことで、ストレートを壊しかねない行為☕☕
コーヒーバリスタと称した人たちが、抵抗なく同時にドリップしていますが、ナンセンスです(個人的見解)
早く出せば良いでは済まないんです
ペーパードリップやネルドリップでこだわった16年です( ^∀^)
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ひかりー
2017/09/11
@&Buyakun
さん
素晴らしい✨ご意見です❗さすが16年淹れておられただけありますね🎵☕美味しいコーヒーいただきたいです😊
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