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珊瑚さんの広い庭,聖護院大根,兵庫県の投稿画像

聖護院大根
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珊瑚
2020/12/20
聖護院大根

🌱だいぶん、太ってきたようね😃
🌱盛り上がって、土から出てきてます。
🌱このままでは、凍って固くなってしまいます😂

🌱収穫までまだまだ先なので、土を寄せて隠します。

🌱頑張ろうね😃
はなたん
2020/12/20
大きくなって収穫どきも間近ですか？
家でも作っていますがお料理の使い勝手が煮物か酢の物位しか思い付きません😂
珊瑚さんは、どの様にお使いになりますか？
珊瑚
2020/12/20
@はなたん さん
こんばんは
ありがとうございます。
種を蒔くのが遅かったので
大きくなるのは、後１ヶ月後かもです
大きく育てるなりすぎても、聖護院大根は柔らかいので、焦りません🤗

おあげさんと味噌汁🤗
柚子大根🤗
豚肉と鍋でポン酢でいただきます。
美味しいよね
はなたん
2020/12/20
こんばんは😃🌃
ありがとうございました🙇
今年は柚が豊作でジャムに挑戦して見ようと思っていました。柚大根は酢漬けですか？
豚肉と鍋物薄くスライスしてしゃぶしゃぶのようにポン酢で頂くのは美味しそうですね早速作ってみます👌😋😄
ミッチ
2020/12/21
丸大根とは違うのかなぁ？
見かけると…あげとの煮物が食べたくて買っちゃいます。😄
柔らかくなり過ぎないように注意ですね～☺️
後味がなんとも後ひきますね。
🍀😌🍀
珊瑚
2020/12/21
@ミッチ さん
おはようございます😃
聖護院大根は丸い大根ですね
聖護院大根は京野菜です🤗
普通の丸大根と少し形が違うかな❓️
首の辺りからすぐに丸くなってます、怒り肩のような😅
肉質がとても柔らかいのに煮崩れしないのが特徴ですよ
ポトフ的に使ったりもします
大根はほっこり美味しいですね😃
珊瑚
2020/12/21
@はなたん さん
粗びきソーセージやベーコンと一緒にポトフ的なスープもいいね
タマネギ、ニンジン、ブロッコリーもね
はなたん
2020/12/21
@珊瑚 さん
今日も大小合わせて10個の聖護院大根収穫して来ました。♂いくら好きでも料理する方は大変です😞😅
ポトフ早速取り掛かります👌
寒い日が続いているので体が暖まっていいですね😃
ゆっくり煮込まないで圧力なべで手抜きします😉😄
ありがとうございました😉👍🎶
はなたん
2020/12/21
連コメですみません😞✋💦
大根とても美味しかったです😋今まで和風ばかりでしたがはまりそうです😃😋
又教えてくださ～い😄😉

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珊瑚
花壇と家庭菜園をぼつぼつ、楽しんでいます。 保護猫の黒猫の「珊瑚」と「ココ」「小夏」に癒されてます。 開始日：2019年12月28日 庭の花、野菜、珊瑚とココと小夏を撮影していきたいと思っています。 保護猫が家族になった日 珊瑚♀：2018年11月(2才) ココ♂：2019年10月(4か月) 小夏♀：2020年8月27日(4ヶ月)

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植物