warning
error
success
information
ログイン
タイムライン
マイアルバム
アカウント設定
注文履歴
ログアウト
カテゴリから探す
観葉植物
多肉植物・サボテン
ガーデニング
花
家庭菜園
ハーブ
植物の栄養・効能
植物の病気・害虫
植物の種類・品種
雑草
野草・山草
読みもの
植物図鑑
買いもの
投稿
投稿一覧
みどりのまとめ一覧
植物SNS GreenSnap
観葉植物
インテリアとしての観葉植物
キッチン
キッチン,福神漬け,赤かぶの千枚漬けの投稿画像
イチゴミルクさんのキッチン,福神漬け,赤かぶの千枚漬けの投稿画像
いいね
81人
がいいね!
シェア
ツイート
投稿の削除
この投稿を削除しますか?
いいえ
はい
イチゴミルク
2020/12/15
大根の大量消費に、お漬物を作りました👍
地元の広報誌にたまたま、掲載されてたのが、多くの人の目に触れたらしくて、10年程前から、何処の家庭でも作られてるようです💕💕
伝言ゲームの様に、少し離れた地域の人も口伝てに伝わっていて神戸の人までご存じでした。
私も、毎年、忘れずに作り続けてます。
冷蔵庫で、半年は保存出来そうです。お弁当のおかずにも良く入れてましたよ🍱
良かったら、試してみて下さい❣️
赤かぶで、千枚漬けをしました^_^
きなこ
2020/12/15
👍良い事聞きました~💖
ありがとう😆💕✨
夏場に作っている🥒キュウリのきゅうちゃん擬きと似てますね‼️😊
早速チャレンジしてみま~す~💖😊
いいね
1
返信
ピンクローズ
2020/12/15
こんにちは✨😃
レシピありがとうございます🤗
頂き物の大根に大活躍しそうです🥰
早速作りますね~💕
いいね
1
返信
キングサリ
2020/12/15
こんにちは😄
うちの大根が収穫出来るようになったら早速作って見ます😄
レシピ公開して頂いて有り難う御座います😄💕
いいね
1
返信
京花
2020/12/15
こんにちは😃
福神漬けレシピ クリップしました❣️
教えて頂き、ありがとうございます😊🎶
いいね
1
返信
イチゴミルク
2020/12/15
@きなこ
さん
見て頂き、ありがとうございます💕
きゅうりのキュウちゃん🥒も、好き好き✨そう言えば同じ様な分量かも知れませんね😉
一度、お試し下さい☺️
うちは、濃口だけじゃ無く半量は薄口醤油を使いその分、分量を減らしてます。
その方が、色が綺麗かなと‼️
いいね
1
返信
イチゴミルク
2020/12/15
@ピンクローズ
さん
嬉しいです♪
そう言って頂けて〜
味が濃かったら次からは、おうちの味に変えて下さいね😉
いいね
1
返信
きなこ
2020/12/15
@イチゴミルク
さん🤗
ありがとうございます😆💕✨
やっぱりやってみます‼️💞😊
いいね
1
返信
イチゴミルク
2020/12/15
@キングサリ
さん
ありがとうございます♫
どなたかのレシピですが、パリパリして美味しいので〜。
公開しても、随分前なので、もう時効ですよね😂
おうちの味にして下さいネ❣️
いいね
1
返信
イチゴミルク
2020/12/15
@京花
さん
観て頂いて嬉しいです❣️
余り、煮ないのが良いみたいですよ😊
この時期、一度に出来すぎるので、明日から
切り干し大根を作ろうと思います😁
いいね
1
返信
ピンクローズ
2020/12/15
@イチゴミルク
さん
今京香さんとレシピの話してました☺️
なんだかとっても嬉しくなっちゃいました❤️ありがとう😆💕✨
いいね
1
返信
よっちゃん
2020/12/15
こんにちは☺️
我が家の大根の佃煮と似ています。(^.^)
最初、大根に塩をふり水気を絞ります。
作ったあとの煮汁で、青魚を煮ると 美味しいです。大根の佃煮も、煮汁も冷凍して置きます。🤗
いいね
2
返信
京花
2020/12/15
@イチゴミルク
さん
はーい🙋♀️
まずは半分の量にして作ってみます🎶
ありがとう〜🎶💕
いいね
1
返信
Mint
2020/12/15
@イチゴミルク さん
私もクリップしました😝
(^.^)(-.-)(__)ペコリ
いいね
1
返信
イチゴミルク
2020/12/15
@よっちゃん
さん
多分、同じレシピかと思います👍
そうそう、煮魚を残り汁で炊いて下さい!と言うのも最後に書いてありましたよ☺️
いいね
0
返信
ネコ
2020/12/15
@よっちゃん
大根の佃煮👀初めて知りました⁉
いいね
1
返信
ネコ
2020/12/15
私は長年大根安くなると焼酎漬けです、旦那がおかずやおやつで食べています私は塩だけで糠入れて漬けたのが好みかな?去年焼酎漬けはGS友に大好評で祭りで売りますと言ってました😊😊😊☺️
福神漬は子供の頃良く食べましたよ✌👌🙆
いいね
1
返信
イチゴミルク
2020/12/15
@ネコ
さん
焼酎漬け、美味しそうですね〜
日持ちもしそうで、良さそうです!
去年迄、遡ったらレシピ見つかりますか?
探してみますネ✋️
いいね
1
返信
ネコ
2020/12/15
@イチゴミルク
皮を剥いた大根1本8個に切った大根10kgに塩2合酢2合を振り掛け重しで2日間漬ける!漬けて出た汁を2合取っておく、残り汁は捨てる、2日間漬けたら大根しんなり😊そこに砂糖1kgと先程取った2合汁と焼酎2合を入れて重し2日間乗せる、その後は重し外して大根全部に味しみるように❢ずっと重ししてると塩分がしみてしまう😥ただし樽にビニール中に漬けてしばる焼酎が発酵するから✌うち家族は酒類、駄目だがコレは食べれますよ✌長~く漬けると焼酎臭くなりますから私は二度漬けから5日もしたらたべます
いいね
1
返信
ネコ
2020/12/15
5kgなら半分量で漬けてね美味しくて直ぐに無くなりますよ😋😋😋
いいね
1
返信
イチゴミルク
2020/12/15
@ネコ
さん
わぁ、感激です❣️
夕飯の片付け終わったら、去年のネコさんのpicから、探そうと思ってたんです!
メモしておきます♪
大根、育ち過ぎて食べるのが忙しかったので作ってみます‼️
ありがとうございます♫😭
いいね
1
返信
ネコ
2020/12/15
@イチゴミルク
1年経つと10kgと1kg間違えた😭10kgのめやすです、
いいね
1
返信
投稿する
GreenSnapのおすすめ機能紹介!
【無料で利用できる】写真を撮るだけ!アプリが植物・花の名前を教えてくれる『教えて!カメラ』のご紹介!
キッチンに関連するカテゴリ
部屋
窓辺
玄関
エントランス
階段/廊下
デスク
壁/天井
バス/トイレ
和室
寝室
リビング
開催中のフォトコンテスト
コンテスト一覧
キッチンの関連コラム
2018.10.26
自分にあった暮らし方でいい。植物由来の「フロッシュ」が、グリーン好きに愛される理由。
2018.09.11
自然にも手肌にもやさしい食器用洗剤『フロッシュ』のフォトモニター大募集!
キッチンの関連コラムをもっとみる
イチゴミルク
2020年5月からgsの仲間入りに〜 皆さんから刺激を頂いてます😊
場所
キッチン
キーワード
福神漬け
赤かぶの千枚漬け
地元の広報誌にたまたま、掲載されてたのが、多くの人の目に触れたらしくて、10年程前から、何処の家庭でも作られてるようです💕💕
伝言ゲームの様に、少し離れた地域の人も口伝てに伝わっていて神戸の人までご存じでした。
私も、毎年、忘れずに作り続けてます。
冷蔵庫で、半年は保存出来そうです。お弁当のおかずにも良く入れてましたよ🍱
良かったら、試してみて下さい❣️
赤かぶで、千枚漬けをしました^_^