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新生姜,頂き物,お料理の投稿画像
ラララさんの新生姜,頂き物,お料理の投稿画像
新生姜
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ラララ
2020/11/23
毎年、この時期になると知り合いから沢山の新生姜を頂きます
生姜佃煮はピリッと効いた辛さが、ご飯のお供によく合います
後は、醤油漬け、生姜糖 他にご存知の方いらっしゃいますか?
ナツメグ
2020/11/23
こんばんは^ ^
立派な新生姜ですね。土の中にあって土がまだついていても、とってもみずみずしそうですね👍
右の黄色い美味しそうな物は
壺漬けとかいうのかな?大好き。ラーメン屋さんとかでありますよね^ ^
ぽりぽり、止まらない
そう言えば、この頃スーパーでも新生姜よく見かけますが、新生姜って6月とかのイメージが強いよね〜?
私だけか…😅
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1
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ラララ
2020/11/23
@ナツメグ
さん
こんばんは🌟
毎年、こんな感じで頂いて このpicは頂いた1/3の量です😆
勿体無いからお裾分けしてます
右下のは、壺漬けに見えますね💦 1kgで生姜佃煮を作りました
白ごはん軽く一杯食べちゃいます😂
初夏に出回ってる新生姜は、ハウス栽培みたいですね、今のが露地栽培で旬のようですよ😊
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1
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晴耕雨読
2020/11/23
美味しそうですね‼️生姜煮なんですね💕
私はお寿司やさんのガリが好きで、わざわざ新生姜を購入して甘酢漬けにします。
でも、生姜煮も作ってみたくなりました💕
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1
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ラララ
2020/11/23
@晴耕雨読
さん
甘酢漬け✨いいですね、明日作りますね😀
私、生姜煮って書いてますね、生姜佃煮でした💦
上のコメントは訂正しときますね🙇♀️
生姜佃煮で検索して、楽天レシピで作りました♪♪〜
機会があったら、是非お勧めします🤗💞
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2
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ぶんこしゃん
2020/11/23
@ラララ
さんへ
こんばんは😃🌃
皆さんからのいいアイデア、
良かったですねぇ~😆
ちなみに、あたしは
紅ショウガを作ってます🎵💕
生野菜サラダに小さく切った
紅ショウガをトッピングしたのが
私の毎朝のサラダですぅ~😆😅
ドレッシングは使わないです。
ネットにいろんな作り方が出てますが、
いたって簡単‼️よく洗ったら、
スライスして、梅酢に漬け込むだけです😄
もし良かったら、トライしてみてねん☺️🙋
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1
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ラララ
2020/11/23
@ぶんこしゃん
さん
こんばんは🌟
教えてくれて有難う😀🎶
なるほど、ドレッシング代わりに使うのね✨
梅酢は市販のでいいのかなぁ?
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1
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ぶんこしゃん
2020/11/23
@ラララ さんへ
はい、梅干しを作る時の、あの梅酢です💕
ひょっとしたら、もう季節がら、
スーパーにはおいてないかも…😨
でも、もし梅をおうちで漬けてあるなら、
ドロっとした梅干しの液を
少し薄めてもいけるよん😅
あと、紅ショウガだから、
ドレッシングに限らず、
お好み焼きや焼きそばにも
重宝しますぅ~😆🙋
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1
返信
ラララ
2020/11/23
@ぶんこしゃん
さん
そうだねぇ、もうスーパーには無いかもね
もう布団に入ったから、明日、冷蔵庫に貰った梅干しが有るから見てみるわ
有難う😄👋💞
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1
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晴耕雨読
2020/11/24
@ラララ
さん、おはようございます😃
生姜佃煮ですね❤️了解です❤️
でも、もう新生姜はあまり見かけなくなってしまったので、来年かなぁ🤔
見つけたらやってみますね🎵💕
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1
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ラララ
2020/11/24
@晴耕雨読
さん
おはようございます😀
はい、あったら作ってみて下さい✨
これから、甘酢漬けと紅ショウガを作ります🎶
教えて頂き有難うございま〜す😄👋💞
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1
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さくら
2020/11/24
たくさんの生姜、いただいたんですね❣️
今時期珍しいですね。
体あったまりそう❣️
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1
返信
ラララ
2020/11/24
@さくら
さん
こんにちは😀
路地栽培で今が旬の新生姜です😊
色々作りました、今晩は生姜ご飯にしようと思います🎶
これがとても美味しいんです😋
レシピは検索したらありますので、もし作られた事なかったら是非お勧めしますよ😄💞
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0
返信
さくら
2020/11/24
@ラララ
さん
毎年、高知県の新生姜が出たら、生姜ご飯🍚炊いていますよ〜
私も大好き😋😋😋
こんなにたくさん❣️
いっぱいお料理できますね👏👏👏🥰
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1
返信
ラララ
2020/11/24
@さくら
さん
さすが、さくらさんでした❣️
作られてましたね🙏😅
今晩、私も美味しく頂きました😋💗
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0
返信
夢花心
2020/11/26
おはようございます☀
食べ応えありそう!
新生姜美味しいですよね♪♫
大好きです💕
私はいつも、味噌をつけてそのまま食べます✨
最近、食べてないなぁー😃
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1
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ラララ
2020/11/26
@夢花心
さん
こんにちは😀
こちらは、今日もポカポカいいお天気です☀️
そのままとは⁉︎ 味噌をつけて丸かじりですか?😆
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1
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夢花心
2020/11/26
@ラララ
さん✨
そう😁味噌をつけて丸かじりします♪♫
かなり辛いので大きな新生姜は半分に切ったり、3ぶんの1に切ってます🔪
味噌に少しお砂糖を混ぜると、それもまた美味しいです💕😃お好みで✨😁
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1
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ラララ
2020/11/26
@夢花心
さん
おぉ、これは斬新な食べ方です💗😄
凄く身体に良さそうです、教えて頂いて嬉しいです🎶
早速、今晩やってみます😁✌️アリガトウ~💞
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1
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夢花心
2020/11/26
@ラララ
さん✨
簡単で美味しくて、ハマると止まらなくなりますー😃
➕ビールが最高に美味しい🍻
衝撃的な辛さですが!
私も食べたくなってきました笑
風邪に効きそうー😁
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1
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ラララ
2020/11/26
@夢花心
さん
益々、今食べてみたい、衝撃的な辛さを味わいたい‼️🤣
でも、夕飯まで我慢します😆🖐
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1
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SNOOPY
2020/11/27
@ラララ
さん
生姜の佃煮私も以前は良く作りました。沢山煮て知り合いにお裾分けして喜んでもらいました。
今はあまり良い生姜が手に入らないので・・・
でもこれを見てまた作りましょうね❗😊
ありがとうございますd(^-^)
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1
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ラララ
2020/11/27
@SNOOPY
さん
佃煮はやみつきになりますね✨
炊きたての新米で食べたら最高ですね😋
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1
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SNOOPY
2020/11/27
@ラララ
さん
フォローさせていただきますね❗😊🌃🌉✨
遅くにごめんなさいね🤗
😉👍✨m(_ _)m
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1
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ラララ
2020/11/27
@SNOOPY
さん
フォローくださり有難うございます🙇♀️
宜しくお願いします✨
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0
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ラララ
2020/11/27
@夢花心
さん
こんにちは😀
昨晩、味噌つけて丸かじりしました😄
辛〜💦 生〜💦でつけた味噌が甘く感じましたよ😆
夢花心さんの一推し✨覚えときます💞
ほんとに風邪🤧の時にいいかも😁ニッ✌️
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1
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夢花心
2020/11/27
@ラララ
さん✨
強烈な辛さと味噌の甘さを堪能したんですね😁
チャレンジしてもらえて嬉しいです💕
谷中生姜が正式に近くのスーパーで売られている名称らしいのですが、
昨日は売っていなかったので、代わりにイワシタの新生姜を私は晩御飯に堪能しました😃
生姜で温まって、風邪を吹っ飛ばして!!
今日も楽しんで過ごしましょうー♪♫♪♫♪♫
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1
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ラララ
2020/11/27
@夢花心
さん
ほんとに吹っ飛ばしましょう❗️なので、冬は生姜とネギを沢山食べます😁💞
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PLANT象の足
2020/12/05
ぽっかぽかに、なります。
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1
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ラララ
2020/12/05
@PLANT象の足
さん
生姜で免疫力を上げたいと思います✨😁
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popo
2020/12/05
生姜、いいですねぇ!
スライスしてかんたん酢+少し塩
七味をかけて、酒のつまみに👍
てんぷら粉で天ぷらも好き😊
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1
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ラララ
2020/12/05
@popo
さん
こんばんは、初めまして✨😀
どちらも食べたこと無いです❗️
食べてみようと思います🎶
教えて頂いて有難うございます😄💞
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PLANT象の足
2020/12/25
ショウガの干し物ヾ(^▽^)ノ
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ラララ
2020.3月〜 四季の草花や樹木に沢山のトキメキと癒しを貰っています♡
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生姜佃煮はピリッと効いた辛さが、ご飯のお供によく合います
後は、醤油漬け、生姜糖 他にご存知の方いらっしゃいますか?