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サロンさんの広い庭,ポルチーニ茸 （ヤマドリタケモドキ）,軽井沢の投稿画像

ポルチーニ茸 （ヤマドリタケモドキ）
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サロン
2017/08/08
きたよきたよ！イタリアではポルチーニ茸、フランスではセップ茸の呼び名で流通している高級キノコ今年も出てきましたよ！
サロン
2017/08/08
[@id:108356] さん　ありがとうございます これからの季節うちも含めこの辺りでは結構採れるんですよ。あまり大きな声で言えないですが・・・今日はポルチーニのリゾットでも作ります。
MARIMARI
2017/08/08
日本でもあるんですか🎵凄～い😊
サロン
2017/08/08
@MARIMARI さん　あまり大きな声では言えないですがあるんですよ。イタリアの物より鮮度も香りも良いのでフレッシュです。
サロン
2017/08/08
[@id:84155] さん メッチャうまいですよ！
サロン
2017/08/08
[@id:84155] さん　よろしくお願いします。
しゃくらんぼ
2017/08/09
ポルチーニ茸ってこんなお姿なんですね。イタリア旅行でパスタ料理🍴🍝でめっちゃ食べました。
サロン
2017/08/09
@しゃくらんぼ さん　イタリアはポルチーニが一番高級キノコで、日本のマツタケと同じ感覚ですからどこ行っても重宝されてます。

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サロン
軽井沢で2012年からガーデン作ってましたが、2020年5月より標高850メートルのところに引っ越ししてガーデン造り直しましたが、また3度目の引っ越しで2025年春から庭を造りたいと考えてます。 また応援よろしくお願い致します。 音楽、ファッション、フライフィッシング、モータースポーツ、ワインにも興味があります。私から無言フォローするかもしれませんがお許しを

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