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もるみさんの畑,黒キャベツ,カーボロネロの投稿画像

2020/11/07
畑区域を歩いていると、初めて見る不思議で個性的な野菜に出くわしました🤩

後で調べると、
イタリア野菜の"カーボロネロ"🤗
(Der Palmkohl)
日本では"黒キャベツ"と呼ばれているようです。
栄養価が高くケールの一種だそうで、生では硬く、パスタや煮込み料理に合うとのこと。
ケールより深い味わいだそうですよ。

気になる~😙
2020/11/07
知らない名前のお野菜、お花が増えています。縮緬キャベツより更に硬めなのでしょうか。気になります😋
2020/11/07
@お馬のけーこ さん
面白いですよね🎶
ちりめんキャベツは、スーパーで売っているものの、食べ方がよくわからなくてまだ購入したことがないのです💦
見た感じですか、カーボロネロの方が硬そうです。ケールの種類みたいなのでそうなのだと思います。
私も、この野菜を見たとき、ちりめんキャベツを思い出しましたよ😚🎶
2020/11/07
もるみさん

凄いグロテスクなキャベツですね~初めて見ました🤩✨葉ぶりが立派で美味しそう😋🍴💕
2020/11/07
@パープル さん
これに出会った時は、衝撃的でした😆🎶
世界にはいろんな野菜が、まだまだたくさんあるんですね😄
2020/11/07
@もるみ さん

ほんとに❗️😉✨こちらでは見られないので嬉しいです😃⤴️
2020/11/07
@パープル さん
そういってもらえると、投稿しがいがあります🎶
ありがとうございます🤗
2020/11/08
葉っぱ🌱がワニ🐊か恐竜の肌のようでワイルドだわ。私も始めてみました~😃
くたくたに原型留めないほど煮込む料理かな~😆?食べてみたい🤤
2020/11/08
@ハイジ さん
確かにワニ、恐竜の肌を彷彿させる質感ですね!
始めてみたとは!?
栽培されたのですか??😳
2020/11/08
@もるみ さん
漢字を間違えました😖🙇
初めて🔰見ました です。🙏
2020/11/08
@ハイジ さん
はは、私も気づかず😅、失礼しました💦
いつもは気づくのですが、、、
なんか、ハイジさんなら、やってしまわれるのかと、、、なぜそう思ったのか!?😂

m(__)m

2020/11/08
@もるみ さん
頭のなかではわかっているつもりでもこんなドジばかりしています😅😅
鼻で笑って許してやってくださいませ🙇🙇
2020/11/08
@ハイジ さん
私も、しょっちゅうでございます🤭フフ
これからもどうぞ宜しくです🤗

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