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サルトリイバラ（山帰来）

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なおみ

2017/07/25

この間、柏餅を作った時の葉にも、
実ができてます！

赤く色づく秋が楽しみです(๑>◡<๑)
だけど、今は、変わりゆく姿を見守ろう。

なおみ

2017/07/27

[@id:184082] さんへ
はーい！赤い実、楽しみにしててくださいね(๑>◡<๑)
そうそう、ビックリされるよね、でもおばあちゃんの作り方（味）を引き継ぎたいなぁー。

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なおみ

2017/07/27

[@id:184082] さんへ
はーーい(๑>◡<๑)
私の子供逹は食べてるけど、興味はないかもなぁー。まだ学生だからかもだけど、いつか？一緒に作れたらいいなー！

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Luca₊˚

2017/07/29

柏餅?!…ごめんなさい、もれなくビックリしています(^_^;
こちら愛知では、「麩まんじゅう」がこの葉にくるまれています。
広島の柏餅はどんなお菓子なのか、食いしん坊な私は興味津々です～(〃'▽'〃)

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なおみ

2017/07/30

@Luca₊˚ さんへ
麩まんじゅう検索しました。お麩で餡子を包むんですねー、広島の柏餅はもち米6:米4の割合を粉にひき、耳たぶの固さにして、餡子に包み蒸します。私も食いしん坊なので、愛知の麩まんじゅうが気になりますぅ(๑>◡<๑)
愛知は他にも美味しそうな物いっぱいあるんだろうなぁ〜。

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Luca₊˚

2017/07/30

@なおみ さん
わざわざ検索していただいて、かつ、広島の柏餅のご説明まで♡ありがとうございます！美味しそう～♡
こちらの柏餅、白やヨモギの餅生地に餡子が定番ですが、茶色い餅生地に味噌餡(赤味噌が餡子に入っています)を包んだものも普通にあります(*^ー゜)
麩まんじゅうは、日持ちがしなくて、外側生地は、餅のように伸びるマシュマロ、みたいな食感です。
広島も魅力的な食べ物が沢山…お好み焼きや牡蠣！一度行って見たいです！
愛知は独特な食べ物が色々ありますよ♪
あっ長々とすみません(..;)

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