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e直売所
2017/06/29
すもも サンタローザ(^_^)
ブログを更新しました(^^)/
Kotorin
2017/07/04
うちも、実家のすもも
収穫しなきゃ…でも、甘くならない。
なんでだろ?
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1
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e直売所
2017/07/06
@Kotorin
様、コメントありがとうございます!
ご実家のスモモの収穫、楽しみですね。
甘くならないとの事ですが、毎年実ったものが毎年甘くならないのでしょうか?
品種にもよるかもしれませんね。
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返信
Kotorin
2017/07/07
[@e直売所] さん(*´ー`*)
お返事ありがとうございます♪
親父が言うには、【はたんきょう?】とか
言うらしく…赤くなる頃には味が抜けてしまうらしいのです。
だので、毎年少し黄色くなった頃には収穫してしまい。ジュースをつくるしかない状態です。【酸味がとても強い】
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1
返信
e直売所
2017/07/13
@Kotorin
様、お返事ありがとうございます。
”はたんきょう”ですか、すみません、初めて聞きました(>_<)
紅くなる頃が食べごろと思いがちですが、そうではないのですね!
収穫のタイミングが難しいですね。
ジュースはどんな味がするのでしょう・・。
ジャム等にしても美味しいかもしれませんね!
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0
返信
Kotorin
2017/07/13
@e直売所
さん。
はたんきょう、ばたんきょう、はったんきょうとも言うそうで、西洋すももの一種らしいです。昔の品種らしく…今は、ほぼ売られていないみたいです。ハノイなどでは、路上で売られているみたい(笑)
今年も山のようになり!
ジャムにチャレンジしてみます。
ジュースは、酸っぱい夏の飲み物って
感じですかね(苦笑)シークワーサーばりの酸味で目が覚めます(;゜∀゜)
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1
返信
e直売所
2017/07/20
@Kotorin
様、
酸っぱい夏の飲み物!お酒で割っても美味しそうですね!
その酸味でスッキリと、元気も出そうです。
ジャムができたら是非感想をお聞かせください(*^。^*)
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0
返信
Kotorin
2017/07/21
@e直売所
さん(*≧∀≦*)
お酒で割ったら悪酔いしないかも?(笑)
ジャム作りました♪
ビン逆さまにして
少し熟成させてます♪色は可愛く
なったけど…食べるのは、1ヶ月後から♪
楽しみです!
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