Minちゃんさんの広い庭,相談,オリーブの木❕の投稿画像

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Minちゃん

2020/07/17

オリーブの実、大きくなってきました！

これ、もう収穫してもいいのかな？
収穫時期がわからないなぁー

Mr.Green

2020/07/18

オリーブはスーパーなどで売っているものに緑のものと黒っぽいものがあると思います。あれは未成熟の時収穫したのが緑で成熟いてから収穫したのが黒です。ご存知だと思いますがオリーブは緑、赤、黒（黒紫）の順で変化します。収穫時期は用途によって変わりますが塩漬けにするなら8月終わりくらいから9月位が良いのではないでしょうか。

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Minちゃん

2020/07/19

@Mr.Green さん

コメント、ありがとうございます😊
夏の終わりまで待ってみますね❣️

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