ブロッコリー アブラナ属なので菜の花と言ってもよいだろうか🟡 今日は野菜の花で 金曜日の蕾たち🏷️ カリフラワーは明治初期に日本に来た時は観賞用だったと聞く。幼い頃はカリフラワーが主で、ブロッコリーを食べ始めたのはいつ頃だったか( ￣-￣)

🪴草花たち　　その137 　　　　ハナナ(花菜) 寒咲きハナナが咲いていました。 空気も凍てつく真冬の季節に 春が一気に来たような気持ちになります。 　　✿੧(❛ ᴗ ❛✿) * ｡.:*＊:¨°*・..｡.:*☆ 📍 「世を戀うて　花菜の嵐　吹く中に 」 　　　　　　　　　　　　　　　　飯田蛇笏 📍 「山吹も　菜の花も咲く　小庭哉 」 　　　　　　　　　　　　　　　　政岡子規 📍 「窓低し　菜の花明り　夕曇り」 　　　　　　　　　　　　　　　　夏目漱石 📍 「菜の花の　中を浅間の　けぶり哉」 　　　　　　　　　　　　　　　　小林一茶 📍 「菜の花や　摩耶を下れば　日の暮るる」　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　与謝蕪村 ✨ ❄️ *･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'❄️'･*:.｡. .｡.:✨*･゜ﾟ･*❄️ ⌘ メモ　⌘ 🔸科名・属名 　　アブラナ科　アブラナ属 🔸学名 　　Brassica rapa var. amplexicaulis 🔸英名 　　Rape 　　Field mustard 　　Oilseed rape 🔸別名 　　ナノハナ(菜の花) 　　ナバナ(菜花) 　　アブラナ(油菜) 🔸由来 　❇︎ ブラシカ（Brassica） 　　ラテン古名で「キャベツ」の意味 🔸原産地 　　日本　　中国　　ヨーロッパ　など 🔸花期 　　12月～4月 🔸花色 　　黄色 🔸結実 　　6月頃 🔸特徴 　　秋まき耐寒性一年草。 　　十字形に黄色い4枚の花びらを咲かせることから、 　　十字花植物とも呼ばれる。 　　ハクサイと同じ仲間で、花を楽しむためにヨーロ 　　ッパで食用のチリメンハクサイ(縮緬白菜)から改良 　　されたといわれている。花つきがよく、葉は 　　縮れているのが特徴。 　　日本ではかつて種子から油を採る油菜が主役だっ 　　たが、現在は「ハナナ（花菜）」と呼ぶ白菜系の 　　観賞用が主役となった。 　　葉の多くは縮れ、不規則に波状の切れ込みがある。 　　草丈60～70cmになる太い茎に黄色の十字形を 　　した小花をたくさん咲かせ、群生すると黄色の 　　花が一面に咲きあふれる。主に花壇として利用さ 　　れ、早咲きのものは切り花として出回る。因みに、 　　菜種油を取るアブラナは切り花には使われない。 　　桃の節句にモモと一緒にひと組にして使う習わし 　　があり、現在でもその風習が残っており、モモと 　　ともに早春を告げる季節の花材として欠かせない 　　植物。 　　ハナナは花を観賞するだけでなく、野菜としても 　　栽培される。カロチンやビタミン類、カリウム、 　　鉄などのミネラルが豊富で栄養価が高く、サラダ 　　やカラシ和え、塩漬け、お浸し、お吸い物などに 　　使われ、ナバナ(菜花)と呼ばれる。この食用の 　　ナバナには次の2種に分かれる。 　　①在来種(和種）…葉が黄緑色で柔らかく、花茎と 　　　つぼみと葉を利用 　　②西洋種…葉色が濃く、葉が厚く、主に花茎と 　　　葉を利用する。 　　菜種油(植物油)の原料として栽培されているのは、 　　ほとんどが別種のセイヨウアブラナ（西洋油菜、 　　学名：B. napus）である。

スカシタゴボウ なんかこちらのゴボウって、スカシタ感じよねぇ？ じゃなくて、透田牛蒡。 今日は地区の川刈りといって、川の中とか土手の草を刈る日です。土曜の土手の日🏷️

この白い小さな花の名前教えてください。 ルッコラ(ロケット) アブラナ科の葉野菜です。 ピリッとした辛味があることから、ピザやイタリア料理によく利用されます。 淡いクリーム色した十字の花を咲かせます。 kumakoサンに教えて頂きました。

ショカツサイ オオアラセイトウ ムラサキハナナ 美しく青きドヨウ🏷️ 道端で野生化しているのに出会う。葯の先が尖って、そり返っているのは図鑑通りやね😃 標準和名は牧野先生が付けられたオオアラセイトウだけれども、ショカツサイが好み♪

コウサイタイ(紅菜苔) ベニナバナ 道をはさんだ向こう側に、草刈り部隊のおじさまの畑がある。「綺麗やろ。せやけどもう、こうなったら食べられへんからな、刈ろう思とんねん」 私が写真撮ってからにしてね～(*^^*) ｽﾞﾎﾞｯ 「あ、そこはぬかるんどるから、こっちからや！」

ナズナ 土曜の土手の日🏷️ オオイヌノフグリ、ヒメオドリコソウなど春らしい花が咲き誇っています✨ でも、午後から大雨のようで明日は出掛けられないなぁ…

ミチタネツケバナ 日曜にこにこ猫目線🏷️でのぞいてみる。 タネツケバナにも似ているけれど、種が棒のように真っ直ぐで、花の時期にも葉がロゼット状であることから、ミチタネツケバナとする。オオバとかオオケ、はたまたニシノオオまであるらしく困惑(^_^;)

プランター植えの菜の花です。 今日も良い一日をお過ごしください。

十字形に黄色い花びらを4枚咲かせることから十字花植物と呼ばれています。

ナズナ GS今日のお花は春の七草のひとつ、ペンペン草が選ばれました。くるくると振り回して遊んだ思い出があります。 今朝は家の中にいても手がしびれるほどの厳しい寒さです。七草粥で温まりますか。