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大葉春菊の一覧

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野菜遺産プロジェクト
ぐるたねオススメ伝統野菜のご紹介です😊 今回は福岡県の伝統野菜「大葉春菊」🌱 北九州市オリジナルの野菜で、通常の春菊とくらべて、葉が丸くてギザギザがなく、肉厚なのが特徴です。 「春菊」に苦手意識がある方に特にオススメ！ こちらの大葉春菊は生で食べられるほど春菊独特のにおいが控え目で、アクも少なくやわらかいので、春菊ちょっと苦手だなーと思っている方に是非挑戦していただきたいです☆ 四季と通じて栽培でき、多収穫となる優良種です。 種から自分で育てて、まずはお鍋や天ぷらで食べてみるのはいかがでしょうか？？ 大葉春菊の種は画像下の「詳しく見る」から購入する事ができます🎵 ▼その他の伝統野菜はこちらから🎵 https://g-tane.jp/f/tradition-vegetables ▼その他の野菜種の購入はこちらから🎵 https://g-tane.jp/
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dp106
本日の収穫です。 春キャベツ・菜の花・ビーツ・玉ねぎ・スナップえんどうでした。
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dp106
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dp106
本日の収穫。 各種大根、ロメインレタス、小松菜、春菊に秋調理用トマトと野良ミニトマトを収穫しました。
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dp106
白菜と春菊はまだですが、水菜を鍋用に収穫しました。
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dp106
春菊・白菜・水菜の鍋セット？
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dp106
葉菜類の植えつけ。 タケノコ白菜を植えた周りに水菜と春菊を定植しています。
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dp106
レタスなどの育苗。 今年もレタスはチマサンチュ・炒チャオ・ロメインレタス・バタビアレタスを育苗しています。
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yori*
🌱 🥬 🥦 🍅 🥗 🌱 🥬 🥦 🍅 🥗 ウッドデッキで野菜作り始めました🔰 😙 撮影日は少し前の 2021.4.23 ✨ Yori's very small vegetable garden 🌱 🥬 🥦 🍅 🥗 🌱 🥬 🥦 🍅 🥗 葉物野菜はサイクル早いﾈ~♪楽しい！ 種まきから50日程で収穫可能になりました 少しづつ収穫して美味しく頂いています😋 虫が煩わしくなってきたのでpicの後日、 支柱を立てて虫除けネットを装着！👍 全部100均で揃うから有難いね🙂 pic以外にも ミニトマト🍅も種から順調に栽培中♪ 一番花が咲き始めたところです🌼 当園のラインナップ🤭www 🥬葉物 ・スイスチャード ・大葉春菊 ・リーフレタス ・小松菜　※種まき５月分から投入😁✌️ 🥦その他　　※雑っ🤣 ・かぶ(二刀) ・スティックセニョール ・ミニトマト 先ずは、慣れるまでは少ない量で お試し期間中〜♪
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banchang69
そして数日後 まだ早いけど食べちゃおかな
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banchang69
さらにまた１日後。 日々成長！
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banchang69
キッチン窓際菜園始めました。 播種から３日。発芽率良好だね。
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すえすえ
　お昼ごはん 　自然薯トロロ蕎麦 　　蕎麦、 　　自然薯、卵、白だし 　　大葉春菊 　　刻み葱 　先日買った自然薯を、卵と、白だしで伸ばし、蕎麦に乗せてみた。 　庭の大葉春菊の間引き菜と、刻み葱を薬味に。 　自然の味を堪能出来た。 　幸せ。
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Plumeria
初収穫💚 味噌汁の具材に😊 4th/January/2021
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dp106
年末のスキヤキです。うちの白菜・大葉春菊・水菜を投入しています。
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dp106
焼肉レタスのチマサンチュ、大葉春菊、水菜の収穫でした。
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すえすえ
　今日の収穫 　葱、京菜、大葉春菊、赤芽里芋。 　葱は、短めにきりました。 　根元を残して、再度の収穫を待ちます。 　赤芽里芋、親いもは、又埋め戻して、此方も、再度の収穫を期待します。
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dp106
昨日のじゃがいも以外の全収穫です。 かなり、冬野菜オールスターになってきました。
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Plumeria
種まきから約2ヶ月👩🏽‍🌾🥬 5th/December/2020
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すえすえ
　玄米、 　　辛塩鮭、春菊カイワレ、大葉春菊 　　胡麻、熱々の湯
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すえすえ
　お昼ご飯 　大葉入り酢飯、いくら乗せ 　小蕪スライス、小蕪葉、もってのほか、春菊、牛蒡双葉、全て生で。 　塩、エゴマオイル。 　富有柿、葱、胡麻和え 　味噌味ぬたを付けて、白和えにしないで、付けながら食べる。 　　　木綿豆腐、橙ママレード、三温糖 　　　味噌、酒、で、ぬた。 　ママレードは、1月に、オレンジピールのチョコがけ用に作った残り。 　味噌汁 　　　若芽、豆腐味噌汁
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すえすえ
庭での収穫 　大葉、穂紫蘇、熊本京菜、不断草、 　葉牛蒡、芽葱、取り残した落花生がもやしに、牛蒡双葉間引き、大葉春菊 　全てお昼のおかずになりました。
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Plumeria
種を植えて約1ヶ月後👩🏽‍🌾 9th/November/2020
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Plumeria
種を植えてから1週間👩🏽‍🌾🌱 11th/October/2020
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