大地の恵み、畑の栄養、根菜の話。 お正月、おせちにお煮しめが入るのはなぜ？　具材それぞれのいわれは？ 答えは2枚目3枚目へ。(諸説あります) 今晩は出汁昆布も入れたまま、筑前煮にしました。型が見当たらず、包丁で梅を作製😆 私は鶏肉が苦手😅 それでもダイエットに高タンパクの鶏肉🥲 加えて、小4息子は「お正月の食のいわれなんか全然知らない」と衝撃発言。 そこで、息子が好きな鶏もも肉を使う筑前煮を作って説明することに。 保育園や小学校で教わると思っていたら大間違い。 幼い時に会話の中で教えたつもりだったけど、知らないって言っているのだから伝わっていない。 来年、また知らないって言われたら、もう一度話すしかない😂 この煮物のように、ひとつ屋根の下、調和のとれた大家族、いいなぁ。

『七草かゆ🍚🥢』 大好きな😘静岡茶🍵とともに 七草かゆ🍚🥢 いただきました😆🙏✨✨

『七草かゆ🍚🥢』 七草より 多くなってしまった😆笑 せり なずな ごきょう はこべら ほとけのざ すずな すずしろ どれがどれ⁉️ わからなくなってしまった😆笑

『七草粥🍚🥢』 １月７日に食べる七草粥 無病息災🙏健康長寿 を願います‼️ 日本🇯🇵の伝統的な行事食です🍚🥢

今年は行事食を楽しもうと思っている私🎶 今日は二十日正月と言われている日だそうで、またまた朝ごはんは小豆粥❤️ 15日にも小正月ということで、小豆粥を炊いていたので、子どもたちにはまた？といまいち不評でした😢 先日作った黄柚子、赤唐辛子での柚子胡椒✨ よくある緑の柚子胡椒とはまた違った味わいですが、お粥のお供にぴったり😋 今日も寒い朝ですが、おなかからぽかぽかです🧡