メモ✍️ 挿し穂苗(梨茄子とシシトウ)やっと植えました*\(^o^)/* 何でも挿し穂、根付いて嬉しいが 場所が無くお終いも頻繁。 マズイ！又しても？ ここで大丈夫？(￣▽￣;) とにかく植えました。 💓ピンク枠💓 梨なす かわゆい一苗。ジャンボのピーマンに襲われそう～💦 南側だから頑張れ〜(≧▽≦) (赤丸↑は、挿し穂の親株達) 💛シシトウ💛 よく見たら沢山花が！ あ〜( ´,,•ω•,,`)♡ トマトの様に株充実する迄は、かき取った方がいいのかもしれないケド 💙水色枠💙 植え損なってた種取り唐辛子大、3苗(鉢増しして時間稼ぎしてました😅) とにかく場所探して植えました。 奥のは先に植えたもの。大きさに差が！ 唐辛子苗あり過ぎ〜(￣▽￣;) 捨てられなかったの〜(´>∀<｀)ゝ))ｴﾍﾍ 少しスッキリ！ しかーし、まだトマト挿し穂苗がいっぱい・・

毎度のだけど、ポツポツでも掻き集めれば結構あるある嬉しい収穫😃 ↙️青紫蘇ジュース何度目か用 ↘️菊芋葉茶で炊いたご飯🎵 昆布、椎茸入り 昨日、いんげん、今日キュウリなど少しポット撒きしました。

部屋に暫く飾って残ったお花に、畑のお花のマリーゴールド、オシロイバナ、三尺バーベナと二ラの花とスイスチャードの葉を追加しました。 オシロイバナは、バキボキ折れて✂️要らずです😆

挿し穂したキュウリ🥒 こんなに大きくなってます🎵 めちゃんこ元気でここまできたのですが、ずっと☔🐸☔☔☔が続いたら心配な感じに (´；ω；｀) 今朝☁️で、わかりずらいですが、今のうちにupしときます٩(*´︶`*)۶

👩‍🌾今朝の収穫 種からのポンデローザ🍅3回目かな？ やっとマァマァの物収穫～♥️٩(*´︶`*)۶ 2個がくっついた様な不格好だという 大きいのも収穫してみたいわぁ〜✨✨ 葉唐辛子は、佃煮に🎵 苦瓜、中玉トマト、玉ねぎなど(全収穫)のせたピザトーストにも乗っけてみた^^* 🍅ポンデローザ🍅 日本人好みの桃色トマトの元祖｡ 昭和(1891年)に入ってアメリカから導入され、それまでの赤色調理用品種に比べトマト臭が無い酸味の少ない桃色系の品種によって、ようやく日本人の食生活にトマトが定着し始めたとされています。 ☆生育温度/昼間25℃～30℃、夜間10〜15℃。 30℃以上の高温では、着果・肥大・着色が不良となり、35℃以上では花粉稔性が低下し落花を起こすそうです。 ☔🐸☔☔☔での実割れの心配は少ないのは嬉しい品種。 途中が、暑すぎたし、雨降ってたし、つい多肥だったかもです。 例年霜降るまで収穫できるはずよ～まだ実ってね〜(≧▽≦)♥️

👩‍🌾さっき収穫してきました～(*^^*) 相変わらず内容(≧▽≦) 今回の雨☔🐸☔☔☔で畑も庭も色んなものがダメになった感じがします。 ₍ᐡ• ̫ •̥ᐡ₎ 特に畑の先行キュウリ💧 庭のバラや草花💧 ⬇️元気なのはめちゃくちゃ元気🎵 マリーゴールドとおしろい花は元気過ぎ(≧▽≦) 先日マリーゴールドは、もう両手丸くした位の3樽分程✌(´>ω<｀)✌カットしてます。 まだまだここも✂️したい。

💚今日のオヤツ💚 収穫苦瓜で、 バウンドケーキ作ってみました🥒 ✍️でみどりのまとめにしました。 良かったら作ってみてね😋 栽培無農薬の玉ねぎの皮の冷茶と ケーキは、私は全然苦く無いです💚 めちゃくちゃ苦味苦手なうちの旦那さんには、微妙〜に解ってしまいましたが(≧▽≦)

👩‍🌾代わり映えしない収穫～(≧▽≦) カレーの要望があり🍛( '-' 🍛 )ｶﾚｰ 息子が丁度お肉買ってきた✌️ あとは自家栽培 割れたトマト じゃがいも 玉ねぎ ナスなど入れて 自粛食クリア～🎵 ニガウリのおやつ出来ないかなぁ〜 冷蔵庫にも数本あるよ。 (´^∀^｀)

育ってるゥ〜🎵 茄子と唐辛子系の挿し穂苗です。 ↙️トマトは良くやる挿し穂ですね(≧▽≦) もう、収穫してるのと、植えたばかりの挿し穂苗の他にこれだけ有ります。 あと水差ししてるのがあります。 さあて植え場所無いんですけど～(≧▽≦)

日が変わる前に、いっぱいup🙇‍♀️🙇‍♀️ 可愛いでしょう〜(∩´∀`∩)♡ でも、でも、中々難しい〜 (。・艸・) (。-艸-)) (( 。>艸<)-3 （笑）

⬆️は、万願寺唐辛子ですかね？ 長くて太らないの(≧▽≦) 辛くなかった12cm位 確かピーマンと あったと思うのですが。 肉詰めに🎵 ↘️昨年採取種からの唐辛子 葉唐辛子 今回は葉だけでなくみじん切りした青唐辛子混ぜて炊きました♥️ お弁当、あるものでアレコレ 栽培野菜フル活用🎵 スーパーへは5日からかな お買物暫く行ってません～😆 追記 ピーマンはとんがりパワーでした。

👩‍🌾昨日収穫 ☆ピーマン(ニューエース)お初収穫🎵 ☆長いピーマン ☆唐辛子(昨年の種取り)実は、お初❣️ ☆ニガウリ、見逃してた大きいのが‼️😆 今日お砂糖とお塩で茹で水にはなしてからオカカと(旦那さん(^o^)👌🎵息子が✖️) ☆実割れトマト ⭐️作業 西ミニトマトなど植え場所無いのに沢山挿し穂できましたが諦めました、スッキリ(≧▽≦) 大玉は、窒素過多、肥料効きすぎの様で葉が上に丸くなってたので、脇芽そのまま分散させときます。(なので中間は暑さもあるかもですが成らない)上の方は、葉が正常になりました*(^o^)/* お天気悪いのを生かし、植え替えなどなど沢山できました。

三上君に、色々教えてもーらおっと🎵 家族用です。 眺めて元気でいてもらいたいです❣️ 皆さんにもパワーIN!💪 追記 あれ？(･д･; = ;･д･) 昨日あった🌺三上真史さんのコラム🌺 どこいったかな？💦 あった 🎵まだまだGS解って無い私😅 🌟HOMEの下の帯「読み物📖」 ↓ 「今日のイチオシ！」をスクロール ↓ 「今週のイチオシ！」に、あった❣️ 勉強させて頂きます(*^^*)🌺

大雨☔️大変な被害が出ているようですね😨 皆さんの所は大丈夫でしょうか？ これ以上被害ありません様に🙏 雨続きで、水やり行かなくていいのは楽チン🎵本日畑行きませんでした。 お花🌸の挿し穂や、野菜鉢上げ沢山しました(pic無し) ⭐️なんとも素直に長い３３cmキュウリ🤣　 明日こそ梨茄子、大きくなってるかなぁー🎵 ピーマン/シシトウのジャンボ版みたい(市販苗、品種？) ↙️ガソゴソしたら春に作った草餅団子の冷凍が❣️滑らかで👍 ⬇️↘️ お買い物自粛・・ 自畑での数種類の赤いジャガさん消費中〜 本日、揚げと、pic無いけど甘辛煮。 ほかにポテサラ、煮もの.お味噌汁etc・・と色々出来てます。便利な保存食🎵 アンネフランクの屋根裏でのジャガイモ🥔生活を思い出す。 まだ、お義母さん畑でつくらせて貰ったジャガイモ🥔大量にあるぞ〜安心、安心。 でも、必要な物が、出てくるんだよなぁ〜😅 😸ご飯もそろそろ〜無くなる ◯mazon？ 👩‍🌾収穫は昨日 草成長してたので、刈って 草マルチしてきたけど暫く気温低そうです。

春のヨモギ保管2種類で、お団子♥️ 乾燥のは色が出ないので蒸し冷凍を追加混ぜ🎵 お買い物行きたかったけど 自粛～のオヤツ(≧▽≦) 普通に入れた時の色の 菊芋葉茶(前picの) と 日常作りの青紫蘇ジュース なので、ヨモギは、蒸し冷凍が圧倒的に良かった〜💚

🍃菊芋の葉茶(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)っ🍵 溶ける様な暑い日🌞に、干しました 即乾😆❣️ 血糖値ケアが有名ですね 先端数枚は、芋と同じ様な養分が！ カリウムの効能は、なんと芋より多いとか❣️ 冷蔵庫？扇風機？など低温乾燥が、更に良さそうです。 次回は、食べてみようかと思います❣️ (*-`ω´-)９ ✨✨

画面で少し夏遊び🎐🎆🌞 👩‍🌾今日の毎度の収穫物 ・・と思ったら ⬇️GS友さんに素敵な物達頂いたり(他にも沢山❣️) ↘️息子が、葡萄買ってきてくれたり(立派❣️) 途端に盛り上がりウキウキ〜😆🔆 本当にありがとう〜🙌 ☆ささげ 畑のスーパーからのササゲは、まあまあの成り方かなぁ〜。 今日若採りできたのは2本 後はお豆としてだわ、楽しみ🎵 おゃ？籠には写ってない(T . T) でも、大丈夫！ 頂いた3尺ササゲがある‼️ 胡麻和えが美味しいと聞いてたので、頂いた3尺ササゲ、早速🎵😋美味しく頂きました❣️ 種も頂き、来年楽しみ💪🎵 (ここに短いウチのササゲが写ってます😆) ↙️3尺ササゲ胡麻和え以外 ポテサラのプレート自家野菜🎵

夏スイセン〜畑からお連れしました、カワユイお色💖 ヒガンバナ科なので、特に鱗茎部分には、リコリンというアルカロイド系の毒が☠️ 彼岸花から加工される生薬「石蒜（セキサン）」の薬効と同じ様です。 確か亡父は鱗茎擦って湿布にしてた😅 😳菊の菊のそばには植えない(ネットから) ヒガンバナ中のリコリンの濃度は、生の鱗茎中に 0.5 mg/g、生葉中に 0.3 mg/gであり、 キク科植物に対するアレロパシー作用の主成分となっているそうです。   ☆アレロパシー（英語: Allelopathy）とは、ある植物が他の植物の生長を抑える物質（アレロケミカル）を放出したり、あるいは動物や微生物を防いだり、あるいは引き寄せたりする効果の総称。 邦訳では「他感作用」。

昨年の種取りからの唐辛子🌶 育って来ました🎵 今年も内側のとか要らない葉をとって 葉唐辛子の佃煮というか、炒め物に🎵 お気に入りなんで、これから又つくろぉ〜 *\(^o^)/*

👩‍🌾今日の収穫🎵 梨ナス苗をあげたご近所さんが通りがかり、3つのうち1個くれると頂いた。 1番おおきいのです。立派*\(^o^)/* とっても嬉しい🎵 でも、梨なすは、玉子🥚位で収穫らしいですよ〜😅とお伝えしました。 下の方で見えませんが、割れてるトマトは採っちゃいました。 ↙️ポンデローザトマト 楽しみ～🎵 どーか無事に収穫出来ますように🙏♥️ 追記 野球ボール位⚾️梨なす 輪切りして、ソテーしたらトロリ美味しかったよ！ あら？玉子🥚ぐらいじゃなくても大丈夫よ🤭❤️

今日は、風強かった〜🍃🌀🍃 1番北の 初ささげが思ったより繁る、伸びる。 全部では無いだろうけど芯止めしてますがワサワサと伸びる場所無いので パイプを組み替えたり、延長したりして更に高くしネット張りました～2m越え (´,,-ㅿ-,,`)ﾌｩ- ピンク破線の辺りにパイプしました (up用に🤳して無いので(≧▽≦)) 写ってませんが、倒れない様に斜め支えも (*-`ω´-)９

👩‍🌾収穫〜 苦瓜見て旦那さん「俺これヤダ〜」 ふふっ😁教えてもらったレシピあるもん。 ↙️全自家野菜プレート ❤️ナス、キュウリ八丁味噌で❤️ ♥️教えて貰った、ニガウリシーチキン合え♥️ (塩茹でしたニガウリをよく絞り、シーチキンとマヨで合える) ①この収穫の前に、塩揉みして水に放してた薄切り苦瓜があるのでまずそれを塩茹でし水に放った↓ ( '༥' )試食。旦那さんには苦いなぁ😅 もう、固定化されちゃったの？苦味は水溶性じゃ無いの？ ②じゃ、じゃあこの採りたて新鮮苦瓜で、やり直しじゃ！(*｀ω´*)ฅ 同じく薄切り塩茹で水放ちを長めに→私には楽勝 (👍￣▽￣)👍🎵 (長くしすぎて苦味戻っちゃうのかな？) 旦那さんには多分苦い(;´༎ຶٹ༎ຶ`)💦 そっかどっかで読んだ🎵 塩とお砂糖で、茹でこぼすのを。 今からでも、お砂糖追加❣️ 絞ってマヨ沢山入れて胡椒フリフリで、誤魔化す(￣∀￣*) 私↓ (๑⃙⃘・н・๑⃙⃘)ﾊﾟｸｯ (ᵒ̤̑ ◁ ᵒ̤̑)wow!良いんじゃない♥️ 「これ、ニガウリだけど、苦く無いの教えて貰ったよ」と言いながら 多少の覚悟して貰って、否応なしのプレート盛り出しました（笑） 旦那さん↓ 食べる前に、更にマヨをてんこ盛り ／^p^＼💦 パクリ( ˙༥˙ ) 「苦いじゃないかぁ」 と言いつつもお腹ペコリン、マヨラーの彼。完食🎵 かなり苦味抑えられてたしね。 塩茹でシーチキン‼️ 教えてくれてありがとう～🎵🎵 又挑戦してみる〜*(^o^)/* ☆メインのキュウリ場所、相変わらずベト病らしきが。 負担減らす為、更に葉を取り小さなキュウリ、花もなるべく採っちゃいました。 別場所4ヶ所に1.2本ずつキュウリを植えてて良かった～(≧▽≦) 種から四葉と、秋成り そして、うどん粉病掛かってた¥10円苗も大活躍してます。 でも、こちらもベトらしきが😅 摘葉しまくりました。 葉裏から侵入ですよね？ やはり初めが肝心、抜くか、株の丈夫さや予防散布ですかね😅オーガニック、酢、その他・・ ベト？は、かなりあちこち広がりまくる印象です。 接木、強靭種作る為、新品種作るわけよね〜 いままでが、楽チン過ぎたのかも。気楽に思ってました😝　 もっと土を元気にしなくちゃ💪‼️ ❤️初、みょうばん漬け❤️ お色、今一つ、ポイントわかったので、又挑戦します💪 ここまで読んでくれた方居るのかな？ お疲れ様、ありがとう😁 すぐ忘れるんでメモです📝💦

💞昨年の掘り芋から アピオス(アメリカホドイモ) 咲いてきました〜(≧∇≦)︎💕︎ あぁ、逢いたかった～ なんてカワユイお色(๑σωσ๑)♡💓 世界3大栄養野菜(菊芋、アピオス、ヤーコン) 昨年は偶然3種栽培。 ニワカ、イヤ古参健康オタクには、たまらない(⑉• •⑉)❤︎ ヤーコンは、元、借り畑にも格安苗2株植えた。 探したけど見あたらず。今頃生えてたりして(≧▽≦) ○アピオス〇 非常に栄養価が高く、インディアンのスタミナ源と言われるスーパーフード 糖質が多いけど、それにも勝る他の栄養成分！ アピオスは”畑のうなぎ”とも⁉️ あくまでも伝承の類が強いようですが、どんどん研究していって欲しいです。

👩‍🌾今日の収穫 ☆メイン場所以外で、 暑さに強い四葉胡瓜（すうようきゅうり）が、成長して採れどきになってきました。 細長いです、30cmはザラ。 ☆ついに苦瓜〜🎵❤️🙌 喜んでるの私だけ？ ☆旦那さん、そんなに茗荷好きだったの？💦ならばと探しました。 リクエストにお答えしてジャガイモとのお味噌汁にしました。 残りは、この前漬けた甘酢漬け好評だったので再度予定🎵 ↘️余ってやっと植え場所決まったナス苗もプランター植えしてます。 明日採れそう🎵