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目指せ!自慢の庭
今日のお花 《苺 いちご🍓》 白いお花は咲いたものの あの真っ赤な可愛い実は なるのでしょうかねぇ? ナメクジ避けのため 高さ約1.2㍍の手製花台の上で育てています 自宅庭 玄関横
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目指せ!自慢の庭
自宅で採れたタチバナの実 850gありました きれいに洗ってカットしながらタネを抜いて軽くフードプロセッサーに掛けて 400gのお砂糖とレモン🍋の搾り汁2個分を加えて焦げつかさないよう気をつけて煮詰めました トロ~ンと美味しいマーマレードの出来上がり 花友さんに教えて頂いた香り付けの洋酒 やはりお取り寄せの為 今回は断念で残念!
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目指せ!自慢の庭
今日のお花 《金柑 キンカン》 夫が植えてくれた金柑の木 裏庭なので日照時間が少なくて あまり沢山はなりません 自宅バックヤード
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目指せ!自慢の庭
そろそろ収穫しなくっちゃ! 金柑じゃないんです。 これは橘花の果実です。夫が植えてくれた橘花。 キンカンより大きな実で果汁がハンパ無いって❣️ 実の先端の窪みが見た目の特徴です。皮が薄くてとても美味しいですよ。 マーマレードを作る予定です。
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