＊柚子＊ 今年は3件のお宅から頂きました。 毎年ありがとうございます😊 柚子大根と柚子味噌を何度も作りました♪ 柚子味噌は、玉こんにゃく、里芋、ふろふき大根でいただきました😋 GS花友さんおすすめの焼きおにぎりも作ってみます🍙 ここからは余談です(^^) お休みだった昨日、初めて1人カラオケに行きました🎤 いつもは友達と2人。 採点はしていないのですが、せっかくなので採点機能を利用しました❣️ 以前、「ポケカラ」というアプリを使って採点したことがありますが、大体同じ様な点数が出ました。 こんな歌い方でもこんな高得点が出るんだというのが、正直な感想です😅 1人で3時間はキツいかも⁇と思っていたけど、全くそんなことは無くて、もう少し歌いたかったです。 でもそれ位が丁度良いのかもしれませんね。 来週は友達とのカラオケ忘年会🎤🍷🍺🍗🍕 友達に感謝を込めて💕 そんな曲を選んでみたいと思います🥰 ♡ͯ·̩͙‬·｡*.·ﾟ✧.·。*.·ﾟ♡ͯ·̩͙‬ .·｡*.·ﾟ✧.·。*.·ﾟ♡ͯ·

寒くなりましたね😃 木に残りのユズが見えて、全部採取しました。 42個残っていました これから 皮を刻み果汁を絞り 冷凍して来年の今頃まで、柚大根が食べれるように 頑張って処理しよう❗

もう１枚💕 お花ではありませんが、「今日のお花」「ユズ🎵」 我が家のユズは、今年１つもならなくて😅💦 これは、昨日主人の実家から貰いました🤭 昨夜は、「ゆず湯♨」 今日は、「ゆず大根」を作りました😋💖 アサリの吸い物にも、ユズを浮かべて🎶⤴️ 久々の「自作の器」🎵って、何度も出てるけど🤭🤣

ゆず 　今日のお花 花柚子の取り残しを 今日のお花に 撮影しました そして摘果もできました 　　　　　　🎵🟡🟡🎵🟡🟡

今日のお花「ユズ」 柚子頂きましたので 柚子大根作ってます。

柚だいこん、塩こうじ、醤油こうじ 出来上がりました( 💜´꒳`*) ①②は、クリスマスに似合う ポインセチア、シクラメン達 ホムセンでΣp📷ω･´)させて頂きました🙏 我が家では、室温が高いせいか。。 元気がなくなるんです😅😭 紫💜のシクラメンをお迎えしたいわぁ〜✨️ ③１ヶ月前に仕込んだ 柚だいこんが美味しく出来ました🥰 ④醤油こうじは、お肉料理に 塩こうじは、魚🐟料理に合います

　家庭菜園の大根です。 　イカ大根も好きですが、柚子大根も好きです。今回は初めて、葉の漬け物を仕込みました。 　ブログ「京都♥山里に暮らす」 　見に来てください😊 　https://lemon8mitsu.com/

こんばんは🌃 クリスマスも終わるともうお正月🎍🌅🎍 ベランダのお花をゆっくり見る時間もなくなる～💦 身元ビオラ パステルローズ🐰 元気カラーがいっぱい咲いてます 近くの公園のメタセコイア🌲 すっかり冬景色です 🍀 先日漬けた白菜漬け(オレンジクイン🧡)が食べ頃になりました 🍀 頂いた柚子で柚子大根 🍀 畑の春菊をナムルに… クリスマスでご馳走食べ過ぎた後の1品、美味しく頂きました😋

12月22日 冬至 柚子湯に入り カボチャを食べる この日を境に 米粒ひとつ分ずつ 日照時間が 昼が長くなる そう教えてもらいました。

暖冬だと思っていたら…冬至が近づいてきて寒くなってきたので❄️ 庭の柚子🍋を収穫して柚子茶シロップと柚子大根の漬物を作ってみました👩‍🍳 🏷️日曜ビタミンカラー♪に参加させて頂きます🥰

pic 1 ＊アメイジング・グレイス＊ 少し遠いお気に入りの園芸店に沢山並んでいたので、お迎えしてみました💜🩶 pic 2 柚子大根。最近のお気に入り😋 〜我が家のレシピ〜 ※小さめの大根１本分 甜菜糖　　大さじ3 酢　　　　大さじ3 塩　　　　小さじ1/4 白だし　　大さじ1 柚子の皮（千切り）　　 1個分 柚子の果汁 2個分 基本のレシピは砂糖大さじ5ですが、甘さ控えめにしたいので甜菜糖大さじ3にしています。 ⋱⚘⋰ ⋱⚘⋰ ⋱⚘⋰ ⋱⚘⋰ ⋱⚘⋰

こんばんは🌆 昨日頂いたゆずで、ゆず大根、ゆず酢を作りました🍋 最近家族で酢にハマり旦那さんの血圧が下がりいい感じです🥰

大量に収穫したゆず🍋を消化する為に作ったゆず大根の漬物とゆず味噌で味わうこんにゃくの田楽と焼き餅😋🍴💕